Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

Cavelier de la Salle

Clairière

L'Âme du vin appartient à un temps béni où le plaisir de boire était naïf. Le vin n'était pas saturé de sens comme aujourd'hui. Les onologues n'existaient pas. Il n'y avait ni expert, ni consultant, ni journaliste du vin. Il n'y avait que des amateurs. Maurice Constantin-Weyer appartient à cette espèce en voie de disparition. L'amateur est celui qui aime tout simplement, sans se laisser influencer par la doxa, comme on dit aujourd'hui, c'est-à-dire l'opinion admise, le politiquement correct. L'expert voudra toujours confisquer la parole de l'amateur évidemment incompétent. Paru en 1932, L'Âme du vin est, dans l'ouvre de Maurice Constantin-Weyer, un livre à part. C'est à la fois un hymne au mystère de la vigne et à l'ivresse, un parfait guide des vins qu'il décrit région par région et un ouvrage polémique. Un livre à consommer sans modération.

L'âme du vin

Du sang sur la neige

Maurice Constantin-Weyer a été l’un des romanciers français les plus lus au XXe siècle : ses romans d’aventures du Grand Nord ont construit dans l’esprit européen un puissant imaginaire de la survie dans les grands espaces hivernaux. Dans La loi du Nord, le personnage Louis Walferdin raconte, dans un récit à la première personne, ses souvenirs douloureux d’une expédition dans le Nord-Ouest qui a mal tourné. Avec une introduction à l’auteur, des notes et une chronologie d’André Fauchon, professeur à l’Université de Saint-Boniface et une introduction à l’oeuvre de Nova Doyon, enseignante au Cégep de Saint-Laurent. Introduction à l’oeuvre de Nova Doyon, chercheure postdoctorale au centre de recherche universitaire sur la littérature et la culture québécoise de l’Université Laval (Canada).

Cavelier de la Salle

Résumé

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