Nathan vacances (édition 2005)

Avec 624 recettes et 300 photos de plats délicieux, Recettes de tous les jours est un ouvrage complet qui vous propose des recettes variées et adaptées à votre quotidien.
Découvrez comment cuisiner facilement des repas de A à Z : asperges sauce mousseline, spaghetti aux tomates confites, sablés aux fraises ...

Le grand livre Hachette des recettes pour tous les jours

Le désamour du public pour les sciences en général, qui va jusqu'à la remise en question de leur légitimité, pose la question des sciences dans la cité et de l'information du citoyen touchant les rapports d'expertise (climatologie, développement durable, OGM, etc.). Ce qui met en jeu un effort de traduction de la complexité des sciences et pointe, également, des méthodes souvent archaïques d'éducation (formatage, faible accent mis sur la créativité, etc.). La dernière partie du livre présente un ensemble d'expertises internationales dans les pays développés et en voie de développement.

Partager la science

" Parler d'un empire, ou d'un pouvoir hégémonique, présente l'inconvénient de réduire à une forme principale de domination un ensemble complexe de phénomènes dont l'unité n'est pas évidente. Ne faut-il pas plutôt insister sur ce qui sépare les différents registres de la domination
américaine sur le monde ? Le plus simple est peut-être alors d'examiner dans leur autonomie quelques-uns de ces registres, les plus décisifs : économique, culturel, technologique, juridique, etc. " Sous la direction de Michel Wieviorka, responsable scientifique des Entretiens d'Auxerre, une vingtaine de chercheurs et d'intellectuels, tous spécialistes éminents, croisent leurs regards aiguisés et leurs
connaissances à propos de ce qu'il est convenu d'appeler " l'Empire américain ", mais encore d'autres empires. A l'heure où la puissance américaine bouscule le monde, ce livre permet d'en comprendre les ressorts cachés, les non-dits, mais aussi les impasses.

L'Empire américain ?

Contributions : Yann Moix, Bernard-Henri Lévy, John Brenkman, Adam Gopnik, Patrick Mimouni, Cullen Murphy, Laurent Dispot.
Dossiers :
- Trois poètes
- Immigration et identité nationale, un ministère en question

La règle du jeu n° 35

Techniques D'Utilisation Des Photons

Domination chinoise, invasions mongoles, tutelle coloniale française, impérialisme américain : le Vietnam a toujours été malmené. Pour sauvegarder leur identité, les Vietnamiens ont développé un farouche esprit de lutte, dont témoigne toute une littérature exaltant l'héroïsme national. Leur connivence avec les esprits, le culte des ancêtres familiaux et des génies protecteurs leur ont aussi
permis de résister. Aujourd'hui, le vert tendre des
rizières, les buffles paisibles et les paysans coiffés du chapeau en feuilles de latanier donnent l'illusion d'une paix champêtre. Mais le Vietnam est terre de contrastes : Hanoi, sa capitale, a des airs de sous-préfecture française ; Saïgon - devenue Hô Chi Minh-Ville - est une ville grouillante. Du delta du Mékong à la baie d'Along, de la mer de Chine aux
montagnes du haut Tonkin, voyage dans un pays né
de l'eau et du riz en compagnie de Bao Ninh, Duong Thu Huong, Robert Olen Butter, Roland Dorgelès, Tran-Nhut, Philippe Franchini, Jean Tardieu, Marguerite Duras et bien d'autres.

Le goût du vietnam

Beste Freunde A1/2 Kursbuch

Agostinho da Silva était plusieurs personnages à la fois ; intellectuel et aventurier, pédagogue et philosophe, conseiller de présidents... Presque totalement inconnu en France, il l'est encore assez peu dans son pays natal, le Portugal. Révéré ou dédaigné, admiré ou vilipendé, il a fait tant de choses, lancé tant de projets, montré des facettes si différentes de sa personnalité ou de ses passions, qu'il est aujourd'hui encore un auteur à découvrir.

Nathan vacances (édition 2005)

Résumé

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