Eat & Run - My Unlikely Journey To Ultramarathon Greatness

« On ne s'entraîne pas pour battre les autres mais pour battre ses performances passées. » 

Après vingt ans de courses et d'entraînements intensifs, Scott Jurek a eu besoin de faire le point. Pour retrouver « sa » voie, il a choisi de relever un défi sportif et intime : traverser l'Appalachian Trail en un temps record. Nord est le récit de cet exploit, parcourant quatorze États de la Géorgie au Maine, du sud vers le nord, tenu sur plus de 3 500 kilomètres en quarante-six jours. 

Pour établir cette performance, Scott Jurek savait qu'il devrait affronter un terrain pénible et escarpé, une météo capricieuse et d'inévitables blessures. Il savait qu'il lui faudrait parcourir quotidiennement 80 kilomètres et pousser ses limites à l'extrême. Il n'imaginait pas, en revanche, jusqu'à quelles frontières physiques et mentales ce trail allait le mener et quelles satisfactions il lui réserverait. 

Nord est le récit passionnant de cette course solitaire au-delà de soi-même.

Nord - 3500 kilomètres, 46 jours sur l'Appalachian Trail

«On ne s'entraîne pas pour battre les autres mais pour battre ses performances passées.» Après vingt ans de courses et d'entraînements intensifs, Scott Jurek a eu besoin de faire le point. Pour retrouver «sa» voie, il a choisi de relever un défi sportif et intime : traverser l'Appalachian Trail en un temps record. Nord est le récit de cet exploit, parcourant quatorze États de la Géorgie au Maine, du sud vers le nord, tenu sur plus de 3 500 kilomètres en quarante-six jours. Pour établir cette performance, Scott Jurek savait qu'il devrait affronter un terrain pénible et escarpé, une météo capricieuse et d'inévitables blessures. Il savait qu'il lui faudrait parcourir quotidiennement 80 kilomètres et pousser ses limites à l'extrême. Il n'imaginait pas, en revanche, jusqu'à quelles frontières physiques et mentales ce trail allait le mener et quelles satisfactions il lui réserverait. Nord est le récit passionnant de cette course solitaire au-delà de soi-même.

Nord ; 3500 kilomètres, 46 jours sur l'Appalachian Trail

For nearly two decades, Scott Jurek has been a dominant force—and darling—in the grueling and growing sport of ultrarunning. Until recently he held the American 24-hour record and he was one of the elite runners profiled in the runaway bestseller Born to Run.In Eat and Run, Jurek opens up about his life and career as a champion athlete with a plant-based diet and inspires runners at every level. From his Midwestern childhood hunting, fishing, and cooking for his meat-and-potatoes family to his slow transition to ultrarunning and veganism, Scott’s story shows the power of an iron will and blows apart the stereotypes of what athletes should eat to fuel optimal performance. Full of stories of competition as well as science and practical advice—including his own recipes—Eat and Run will motivate readers and expand their food horizons.

Eat & Run - My Unlikely Journey To Ultramarathon Greatness

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