Le Sucre De L Antiquite A Son Destin Antillais
Cocottes festives
Publié par Editions ESI, le 06 octobre 2011
161 pages
Résumé
Cocottes de fruits de mer au safran, velouté de topinambour au foie gras, îles flottantes sur coulis de fruits rouges... Mettez à l'honneur vos recettes festives en les présentant dans de jolies petites cocottes. Ces 140 recettes vous garantiront des repas réussis.
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