Chacun en a l'intuition, la question du corps est en pleine mutation ; mutation qui suscite les jugements de valeur les plus variés. Les sciences humaines et la philosophie tentent d'appréhender cette mutation dans toute sa complexité. Il en va de même pour la littérature et le théâtre.

Corps parlant, corps vivant

Ce batobook est destiné aux amoureux de la mer et des bateaux qui voudraient laisser une trace intimiste de leur journée passée en mer.

Ce carnet du marin, simple, pratique, comportera les informations essentielles pour votre sécurité (météo, marées, points GPS) tout en laissant une place pour les tâches du bord (avitaillement, menus travaux, etc.)

Le batobook ; carnet de bord

Ce bel ouvrage d'art alternant essais et illustrations pleine page propose une plongée dans le monde des plus prestigieux repas officiels de la République, ceux organisés depuis 1871 par la Présidence à l'Élysée pour ses hôtes étrangers. Véritable démonstration de l'art de la table à la française, un dîner d'État met également en oeuvre un spectaculaire cérémonial politique et
diplomatique. On découvrira, souvent photographiés et publiés pour la première fois, les objets de table conservés à l'Élysée, dont les plus anciens services remontent à l'Empire et sont encore utilisés aujourd'hui.
Ce patrimoine exceptionnel n'a cessé d'être entretenu, utilisé, grâce à des savoir-faire et à des métiers eux aussi préservés et transmis : lingères, argentiers, ébénistes, tapissiers, maîtres d'hôtels veillent sur ce patrimoine mis, à l'occasion des dîners d'Etat, tout entier au service de l'image de la France. Porcelaine de Sèvres, cristallerie de Saint-Louis et de Baccarat, argenterie des
maisons Puiforcat et Christofle, linge brodé d'or dans les plus grandes maisons parisiennes s'unissent en un ensemble déclinant, de façon presque immuable depuis plus de 130 ans, la table à la française.
Des services contemporains ont en outre été commandés à la Manufacture de Sèvres depuis les années 1970, dont le Service du Millénaire confié à Philippe Favier et publié pour la première fois. La mise en oeuvre des dîners d'État respecte un cérémonial précis, quasiment inchangé depuis la IIIème République, illustré grâce à de nombreux documents (plans de table souvent spectaculaires jusqu'à 250 couverts, invitations et recommandations aux invités, reportages photographiques inédits des années 1950, gravures, manuscrits) : accueil de l'hôte, présentation des invités, cortège, toasts, enfin partage du repas lui-même suivi de divertissements musicaux ou théâtraux.
Chacune de ces étapes est soigneusement réglée par le protocole, chaque détail participant à un ensemble où la perfection est de rigueur et où l'on recherche un équilibre entre la démonstration de l'excellence de la table française et la volonté d'honorer l'hôte illustre du jour et le pays qu'il représente, à travers des choix subtils de décor ou d'ingrédients.
Les menus font l'objet d'un chapitre de l'ouvrage, supports d'une iconographie souvent allégorique des relations internationales jusqu'à la Première Guerre Mondiale, signés des plus grands peintres et illustrateurs de l'époque, véritables chefs d'oeuvre lithographiés, aquarellés ou estampés. Ils constituent aussi les principaux documents permettant de restituer l'évolution de la gastronomie à l'Élysée, depuis les menus de 20 plats de Félix Faure jusqu'aux 5 plats fromage compris de la Ve République, les uns comme les autres alliant mets et vins rares en une table qui se joue des modes.

Table a l'elysee (la)

Ch'ti agenda (édition 2008-2009)

L'ouvrage nous plonge dans le milieu de l'art du  xix e siècle, et en particulier celui des collectionneurs. Horace His de la Salle y apparaît comme une figure importante et singulière ; son érudition et sa grande libéralité marqueront et influenceront toute cette époque. His de la Salle se dessine comme un amoureux des arts tout comme un ami des arts. Rembrandt, Watteau, Géricault, Poussin..., il a su constituer une collection d'une exceptionnelle rareté, essentiellement de dessins mais aussi de sculptures et objets d'art. Dévoré par une passion altruiste, il désira transmettre son goût de la collection. Ainsi, ses oeuvres n'ont-elles cessé d'être mises à la disposition des autres. Il contribua aussi largement au développement des collections de musées et inaugura même dans certaines institutions les premiers legs d'amateurs, devenant un des grands donateurs des principaux cabinets de dessins de Paris, comme celui du Louvre et de l'École des beaux-arts, mais aussi des premiers musées de province, Dijon, Lyon ou Alençon.

Officier et gentleman au XIXe siècle ; la collection Horace His de la Salle

Des itinéraires avec cartes et plans pour découvrir :
- Tenerife : son architecture, ses plages, son parc naturel.
- La Gomera, une île « nature » pour les amateurs de randonnée.
- El Hierro, une île préservée, loin du tourisme de masse.
- La Palma aux paysages volcaniques et les bodegas de Santa Cruz.
- La Grande Canarie, dont le patrimoine culturel a été réhabilité.
- Fuerteventura, un classique des séjours balnéaires.
- Les spots de Lanzarote

Un portrait vivant et documenté des Canaries :
- Un guide entièrement mis à jour
- L oeauteur a voyagé un mois sur l oeensemble des îles
- Environ 50 nouvelles photos
- De nouvelles adresses de charme à la campagne.

Guide évasion

Les mots deraillent

La Route 66 en Illinois, chapitre du guide Ulysse Fabuleuse Route 66, présente l'itinéraire de la Route 66 en Illinois et les villes qu'elle traverse.
Le chapitre " La Route 66 en Illinois ", du guide Ulysse Fabuleuse Route 66, présente l'itinéraire de la Route 66 en Illinois, ainsi que les villes qu'elle traverse dans cet État américain dont la carte est incluse. Au départ de Chicago, la Route 66, ou ce qu'il en reste, traverse l'Illinois vers le sud-ouest en direction de St. Louis, au Missouri. La route dûment indiquée comme " Historic US 66 " ou " Old Route 66 " s'étire entre l'autoroute I-55 (Interstate 55) et la voie ferrée sur une bonne partie du parcours, mais il vous faudra parfois emprunter l'Interstate 55, surtout pour traverser la banlieue de Chicago, et quelques routes d'État (IL-53, entre Joliet et Gardner; IL-4, au sud de Springfield) pour compléter le périple. Abondamment illustré de splendides photographies en couleurs, ce guide permet de repérer les icônes architecturales de l'Historic Route 66, surnommée The Mother Road : les " diners ", les motels, les " drive-ins " et autres affiches et bâtiments extravagants qui ponctuent son parcours. De plus, " La Route 66 en Illinois " comprend la carte générale du tracé de la Route 66 et des sections qui rendent compte de l'importance historique et sociale de cette route mythique.

Corps parlant, corps vivant

Résumé

Plus de livres de Collectif

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques