Ouvrir une boutique bio

Hélène Bienaimé

Économie et entreprises Éducation et guide

Publié par Studyrama, le 27 janvier 2012

220 pages

Résumé

De plus en plus de Français adoptent un mode de consommation responsable, notamment en privilégiant l'achat de produits biologiques. Vendre des écoproduits, c'est donc être sûr d'avoir une clientèle en quête de qualité, prête à investir pour son bien-être. Cependant, ouvrir une boutique bio ne s'improvise pas. Il faut une bonne connaissance de la filière, des compétences, en termes de création d'entreprise et de gestion, ainsi qu'une maîtrise de la réglementation. Pour vous aider à bien démarrer, ce guide dresse le panorama du secteur et apporte des réponses concrètes sur l'étude de marché, le lancement et le développement d'un commerce bio.