GUIDE PREPA AS/AP EPREUVE ECRITE. - Biologie, Nutrition alimentation, 5ème édition

Jacqueline Gassier

Publié par Elsevier Masson, le 03 mai 1999

308 pages

Résumé

Consacré à la préparation de l'épreuve écrite d'admissibilité, cet ouvrage couvre la totalité du programme de biologie humaine, nutrition et alimentation du BEP Carrières sanitaires et sociales. Pour sa nouvelle édition, ce guide, dont la structure a été complètement revue, s'est enrichi de nouvelles rubriques et propose une nouvelle maquette, plus claire et plus vivante. Dans chaque chapitre : • le cours expose de façon claire et détaillée toutes les connaissances nécessaires à la préparation de l'épreuve, grâce à de nombreux schémas légendés et à des travaux pratiques ; • les rubriques " mots-clés " et " le savez-vous ? ", en marge du texte, permettent une approche pédagogique et amusante des thèmes abordés ; • une fiche de résumé permet de mémoriser facilement les points essentiels du cours ; • des exercices corrigés permettent un rapide contrôle des connaissances. La seconde partie de l'ouvrage regroupe 31 sujets du concours proposés dans les écoles de la France entière, suivis de leurs corrigés détaillés. Outil de travail riche et complet, ce guide est plus que jamais l'ouvrage de référence indispensable pour réussir le concours d'entrée dans les écoles d'aides-soignants et d'auxiliaires de puériculture. Cet ouvrage s'adresse à tous les élèves qui préparent le concours d'entrée dans les écoles d'aides-soignants et d'auxiliaires de puériculture, ainsi qu'à tous ceux qui souhaitent approfondir ou mettre à jour leurs connaissances en biologie humaine, nutrition et alimentation.