Cuisiner au fil des saisons Printemps / été

Collectif

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Hachette Pratique, le 26 mars 2014

Résumé

Légumes, poissons, fruits de mer, viandes, charcuterie, fruits... Redécouvrez tous les produits de saison et apprenez à les choisir et les cuisiner pour déguster des saveurs de printemps et d'été. Recettes d'apéritifs, salades, grillades, cakes ou desserts glacés, laissez-vous enivrer par une cuisine fraîche, généreuse et ensoleillée. Avec des double-pages pour connaître les produits de saison et apprendre à les sélectionner.