Moëlleux
Moëlleux
Publié par Solar, le 18 mars 2010
95 pages
Résumé
750 grammes de plaisir, une nouvelle collection en partenariat avec le site culinaire 750 g, propulse le lecteur dans la blogsphère de la gourmandise. Moelleux, une sélection des 60 meilleures recettes inédites et exclusives réalisées par les blogueurs de 750 grammes, sélectionnées, notées et approuvées par chef Damien et chef Christophe. Chèvre-noix, potiron-bleu, tomates et fines herbes, saumon-raifort, poire-marron, framboisamandine, façon cheesecake, amandes-coeur chocolat... Pour des pauses douceurs entre amis, cet ouvrage propose 60 recettes sucrées et salées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des passionnés de gourmandise. - 60 recettes, dont 30 illustrées, originales et savoureuses. - Pour chaque recette, l'adresse du blogueur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.
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Critiques
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