Les desserts

Collectif

Publié par Solar, le 03 septembre 2009

411 pages

Résumé

Faites-vous plaisir ! Un dessert réussi transforme tout repas en une fête. Avec 1001 desserts, vous préparez de vrais délices comme une crème brûlée au miel et à la pistache, une verrine meringuée au chocolat et aux cerises, des mangues pimentées au sirop de caramel ou un gratin de brugnons au basilic. Découvrez aussi des pâtisseries originales comme les cupcakes aux framboises ou les tartelettes à la crème de pralines. Et l'été, fondez pour un sunday au miel ou un granité de melon parfumé à l'orgeat. Offrez-vous de purs moments de bonheur !