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Ma vie en green : précis de fermentation ; 100 recettes & conseils pour tout savoir sur la fermentation maison | Collectif • Collectif
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Ma vie en green : précis de fermentation ; 100 recettes & conseils pour tout savoir sur la fermentation maison

Publié par Marabout, le 08 juin 2022

240 pages

Résumé

La fermentation est une pratique ancienne aux nombreuses vertus pour la santé ou pour la planète. Retrouvez dans ce livre des méthodes simples pour vous accompagner dans la découverte de la fermentation maison. Fruits et légumes en bocaux, kéfir, kombucha, kimchi, levain, plus de 100 recettes saines et savoureuses à déguster à tous vos repas !

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