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Le meilleur des chefs | Collectif • Collectif
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Le meilleur des chefs

Publié par Flammarion, le 15 octobre 2009

Résumé

Les meilleures recettes de dix chefs emblématiques de la cuisine française du XXe siècle : Ali Bab, Bocuse, Chibois, Durand, Escoffier, Haerbelin, Piège, Point, Troisgros, Vergé. En cadeau : un tablier de cuisine en toile de coton (90*60 cm).

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