Le grand dictionnaire de cuisine Tome 5 - Vins & fromages

« La suite du Trou de l'Enfer. En mars 1829, lors d'un bal costumé chez la duchesse de Berry, Julius d'Eberbach, alors ambassadeur de Prusse à Paris, rencontre son vieil ami Samuel Gelb qu'il n'a pas vu depuis vingt ans. La rencontre de Julius vient à point pour Samuel. En effet, celui-ci fait partie d'une société secrète parisienne en liaison avec celle de sa jeunesse, la Tugendbund, et pour accéder aux hautes fonctions dont il rêve depuis longtemps, il a besoin d'argent. 

Il renoue donc avec Julius afin de s'approprier sa fortune, d'autant que celui-ci, depuis la mort tragique de son épouse Christiane au Trou de l'Enfer, n'a plus d'autre parenté que Lothario, son neveu. Pour hâter la mort de Julius, Samuel tente d'abord de s'allier avec Olympia, une diva dont la ressemblance avec Christiane, l'épouse décédée de Julius, est frappante. Puis il essaye de compromettre Julius en le faisant affiler aux Carbonari, société secrète qui vise à renverser Charles X au profit des libéraux. Mais Frédérique, la jolie jeune fille que Samuel a élevée, découvre par hasard cette machination et s'empresse d'aller prévenir Julius de ce qui se trame contre lui...

Dieu dispose

" Avec des tempéraments comme celui du Père Dumas, les distinctions entre littérature pure, littérature de grand public, littérature de recherche, semblent assez vaines. Il est comme un pommier dont la fonction est de donner des pommes. Le pommier ne sait pas comment naissent les pommes ; elles sont là, elles font ployer les branches, parce qu'il y a une profusion de sève dans l'arbre. On est tenté d'appliquer à cet énorme Père Dumas la belle formule que Fargue avait trouvée pour un autre de nos pères, le Père Hugo : " un Père Noël qui a déposé des jouets jamais vus encore, des jouets merveilleux, des jouets insensés, dans les souliers de la Littérature ".

Joseph Balsamo. Tome 2, Memoires D'Un Medecin

Nouvelle édition de Nicolas le philosophe de Alexandre Dumas augmentée d'annexes (Dumas, sa vie, son temps, son ouvre par de Bury).

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Nicolas le Philosophe – suivi d'annexes - Nouvelle édition 2019

Alexandre Dumas (1802-1870) 

"Vers les premiers jours du mois d'avril 1784, à trois heures un quart à peu près de l'après-midi, le vieux maréchal de Richelieu, notre ancienne connaissance, après s'être imprégné lui-même les sourcils d'une teinture parfumée, repoussa de la main le miroir que lui tenait son valet de chambre, successeur mais non remplaçant du fidèle Rafté ; et, secouant la tête de cet air qui n'appartenait qu'à lui : 

- Allons, dit-il, me voilà bien ainsi. 

Et il se leva de son fauteuil, chiquenaudant du doigt, avec un geste tout juvénile, les atomes de poudre blanche qui avaient volé de sa perruque sur sa culotte de velours bleu de ciel. 

Puis, après avoir fait deux ou trois tours dans son cabinet de toilette, allongeant le cou-de-pied et tendant le jarret : 

- Mon maître d'hôtel ! dit-il. 

Cinq minutes après, le maître d'hôtel se présenta en costume de cérémonie. 

Le maréchal prit un air grave et tel que le comportait la situation. 

- Monsieur, dit-il, je suppose que vous m'avez fait un bon dîner ? 

- Mais oui, monseigneur. 

- Je vous ai fait remettre la liste de mes convives, n'est-ce pas ? 

- Et j'en ai fidèlement retenu le nombre, monseigneur. Neuf couverts, n'est-ce point cela ? 

- Il y a couvert et couvert, monsieur !" 

Tome I. 

Nous retrouvons bon nombre des personnages du roman "Joseph Balsamo" embarqués, de près ou de loin, dans la célèbre affaire du collier de la reine : une histoire de vol et d'escroquerie qui entacha plusieurs réputations dont celle de la reine de France, Marie Antoinette...

Le collier de la reine - Tome I

Excerpt from Mes Memoires, Vol. 2: Illustrations de Grandville, Victor Hugo, Tony Johannot, LIX, Meaulle, Henry Monnier, Leon Noel, Horace Vernet, Etc Je la rassurai de mon mieux, et, pendant les quatre ou cinq premiers jours, pour lui faire Paris plus doux, j'em ployai toute mon in uence sur M. Ondara, sur M. Arnault et sur Adolphe de Leuven, pour lui procurer des billets de spectacle.

Mes Memoires, Vol. 2: Illustrations de Grandville, Victor Hugo, Tony Johannot, LIX, Meaulle, Henry Monnier, Leon Noel, Horace Vernet, Etc

Le lendemain se leva ; brillant et pur comme la veille,

un soleil éblouissant dorait les marbres et le sable de Versailles.

Les oiseaux groupés par milliers sur les premiers

arbres du parc saluaient de leurs cris assourdissants le nouveau jour de chaleur et de gaieté promis à leurs amours.

La reine était levée à cinq heures. Elle fit prier le roi de

passer chez elle aussitôt qu'on l'aurait réveillé.

Louis XVI, un peu fatigué par la réception d'une députation de l'Assemblée qui était venue la veille, et à laquelle il

avait été forcé de répondre R c'était le commencement des

discours R, Louis XVI avait dormi un peu plus tard pour

réparer sa fatigue et pour qu'il ne fût pas dit qu'en lui la nature perdrait quelque chose.

Aussi, à peine l'eut-on habillé, que la prière de la reine

lui parvint comme il passait l'épée ; il fronça légèrement le

sourcil.

Ange Pitou Tome 2

Aux trois gentilshommes mousquetaires Athos, Porthos et Aramis, toujours prêts à en découdre avec les gardes du Cardinal de Richelieu, s'associe le jeune gascon d'Artagnan fraîchement débarqué de sa province avec pour ambition de servir le roi Louis XIII.Engagé dans le corps des mousquetaires, d'Artagnan s'éprend de l'angélique Constance Bonacieux.En lutte contre la duplicité et l'intrigue politique, les quatre compagnons trouveront en face d'eux une jeune anglaise démoniaque et très belle, Milady, la redoutable espionne du Cardinal.D'Artagnan seul échappe à ses agents. Mais rapportera-t-il à temps à la Reine de France, Anne d'Autriche, les ferrets qu'elle a remis à son amant, le duc de Buckingham?Chef-d’œuvre d'Alexandre Dumas et modèle de roman historique, "Les trois mousquetaires" demeure un des livres les plus lus dans le monde entier.

Les Trois Mousquetaires -II- (Les Trois Mousquetaires,#2)

Alexandre Dumas (1802-1870) est un crivain franais. Il est n Villers-Cotterts (Aisne). Il reut une ducation plutt mediocre. Aprs des tudes ngliges, il travailla comme clerc chez un notaire et dbuta la rdaction de pices de th tre avec son ami, le vicomte Adolphe Ribbing de Leuven. Ces premiers essais furent autant dchecs. En 1823, il entra au service du Duc dOrlans comme expditionnaire gr ce sa calligraphie. Il lisait alors Shakespeare, Walter Scott, Goethe et Schiller qui furent les sources dinspiration principales de son th tre. Il continua crire pour le th tre et connut enfin le succs gr ce la reprsentation en 1829 de Henri III et sa cour par la Comdie-Franaise. Ce succs continua pendant toute sa carrire littraire dans ses genres de prdilection: le drame, le roman historique et le feuilleton. Ses oeuvres comprennent: Les Trois Mousquetaires (1844), Le Comte de Monte-Cristo (1845-1846) et Le Vicomte de Bragelonne (1848).

Le grand dictionnaire de cuisine Tome 5 - Vins & fromages

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