Italien - 101 verbes en images

Qu'est-ce que la littérature sinon, pour paraphraser Baudelaire, le "meilleur témoignage que nous puissions donner de notre dignité"? Depuis qu'existe l'activité littéraire, la question se pose de savoir si la plume peut transformer le monde ne serait-ce qu'en changeant les individus pris isolément comme lecteurs. L'exploration de grandes figures de la littérature mondiale comme Rûmi, Dante, Tagore, Montaigne et Hesse, lors des Journées de la solidarité humaine de 2008 a permis de voir comment s'est mis en place, à des époques et dans des cultures différentes, un engagement de tout l'être pour changer de regard et transformer l'âme par l'exercice de la vérité.

Comment la littérature change l'homme

100 recettes pour découvrir (ou redécouvrir) une cuisine parfumée et envoûtante  !
Briouats à la viande hachée, Caviar d'aubergine, Salade méchouia, brochettes de kefta à l'agneau, couscous au poulet safrané, tajine de poulet aux pruneaux, Pastilla de poulet au citron confit, chorba d'agneau, makrouts aux dattes, baklavas aux amandes, cornes de gazelle, laissez-vous tenter par les spécialités marocaines !
Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil.
Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soi !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Maroc 100 recettes authentiques

Les 28 et 29 mars 2009, la Faculté Notre-Dame organisait un colloque sur l'un des textes les plus célèbres de l'histoire chrétienne, l'Epître aux Romains de saint Paul.
L'idée n'était pas de reprendre une nouvelle fois l'analyse exégétique de ce grand texte, mais de l'envisager dans une perspective moins usitée, celle de sa lecture et de ses lecteurs, des origines à nos jours. L'Epître aux Romains est une lettre et non un traité de théologie, où l'on pourrait puiser divers thèmes et choisir entre des approches purement exégétiques ou purement dogmatiques. Elle est une lettre vivante, parce qu'inscrite dans l'histoire et partie intégrante de la Parole de Dieu, fruit de la relation de l'Apôtre avec la communauté ecclésiale.
L'ensemble des contributions rassemblées dans ce recueil rend compte de la continuité de la Tradition et privilégie l'unité du texte.

Lectures de l'épître aux Romains

Créé en 1929, le MoMA, Museum of Modern Art de New York, est le musée phare de la modernité. artpress en a suivi l'histoire au cours de ces dernières décennies en rencontrant ses différents directeurs : William Rubin, le grand historien d'art spécialiste de Picasso, de Dada et du surréalisme, francophile et francophone, et qui organisa l'exposition historique Primitivism in 20th Century Art ; Kirk Varnedoe, son successeur, qui présenta la toute première exposition où l'art se mêlait à la culture populaire de la publicité et des médias, High and Low.
La poursuite d'un dialogue franco-américain a donné lieu à une rencontre entre Glenn D. Lowry, actuel directeur du MoMA, et Alfred Pacquement, alors directeur du Musée national d'art moderne au Centre Pompidou, et une interview de Quentin Bajac, ancien conservateur au Centre Pompidou et récemment nommé à la tête du département photographie du MoMA...

Entretiens avec Quentin Bajac, Glenn Lowry, Alfred Pacquement, William Rubin, Kirk Varnedoe.
Par Étienne Hatt, Catherine Millet, Alfred Pacquement, Margit Rowell, Robert Storr.
Préface de Ann Hindry.

Le Musée d'art moderne de New York

Tous les textes du Concile Vatican II !Pour la première fois disponibles en format numérique, retrouvez dans ce livre les 16 textes historiques du Concile Vatican II :Inter mirifica (Décret sur les moyens de communication sociale)Gravissimum educationis (Déclaration sur l'éducation chrétienne)Nostra Aetate (Déclaration sur l'Église et les religions non chrétiennes)Dignitatis humanae (Déclaration sur la liberté religieuse)Optatam totius (Décret sur la formation des prêtres)Perfectae caritatis (Décret sur la vie religieuse)Apostolicam actuositatem (Décret sur l'apostolat des laïcs)Ad Gentes (Décret sur l'activité missionnaire de l'Église)Orientalium Ecclesiarum (Décret sur les Églises orientales catholiques)Unitatis redintegratio (Décret sur l'oecuménisme)Lumen Gentium (Constitution dogmatique sur l'Église)Dei Verbum (Constitution dogmatique sur la Révélation)Sacrosanctum Concilium (Constitution sur la liturgie)Gaudium et spes (Constitution pastorale sur l'Église dans le monde de ce temps)Christus Dominus (Décret sur la charge pastorale des évêques)Presbyterorum ordinis (Décret sur le ministère et la vie des prêtres)Retrouvez également chacun de ces textes en version numérique.

Vatican II - Texte officiel

Avec sa démarche éco-responsable et son envie de redonner au produit sa juste valeur, l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) a fait de la lutte contre le gaspillage un de ses chevaux de bataille.
C'est dans cette optique qu'elle a proposé à plusieurs chefs reconnus de s'unir pour vous montrer qu'on peut faire avec nos déchets culinaires des plats inoubliables !
Du chou-fleur dans tous ses états, en passant par la tomate zéro déchet et le pudding tout pomme, apprenez à sublimer vos restes et à réinventer votre cuisine pour ne plus rien gâcher.
Avec ces chefs de renom, vous apprendrez que rien ne se gâche, tout se transforme ! Et que le zéro-déchet existe en cuisine !

    Des recettes simples à réaliser à des prix accessibles Les meilleures astuces de chefs reconnus ou étoilés pour économiser et ne plus rien jeter Testez vos connaissances avec des quizz anti-gaspi tout en gastronomie !

Les chefs s'engagent ; leurs recettes anti-gaspi

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

L'art primitif. L'art médiéval

Le téléphone portable, les achats en ligne, l'aventure spatiale. derrière tout ça se cache de l'informatique. Autrement dit, les informaticiens sont partout, de la gestion des entreprises à l'industrie en passant par les nouvelles technologies !

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