"Qui dort dîne." Voilà un dicton parfaitement adapté aux animaux qui vivent au ralenti pour mieux passer l'hiver...

Comme des marmottes - L'hibernation

Fécondation in stylo - Suivi de Journal intime d'une boîte aux lettres

Le sucre vient des cultures de la canne à sucre et de la betterave. Comment consommer le bon sucre dans la bonne quantité, sans indigestion pour la planète ?

Le sucre

Les hibernants dorment d'un sommeil très particulier. Leur coeur bat au ralenti, ils ne respirent presque plus, ils deviennent tout froids, leurs températures corporelles chutent. Le hérisson peut rester une heure sans respirer... Tout au long de la belle saison, les animaux s'y préparent en mangeant beaucoup pour faire des réserves et en aménageant leur refuge. Hiberner ne s'improvise pas !

C'est un fruit ! disent les botanistes puisque elle provient d'une fleur. C'est un légume ! répondent les cuisiniers puisque qu'elle est servie dans des préparations salées. C'est la tomate ! Normalement  elle ne mûrit qu'à la belle saison et pourtant, on peut en consommer toute l'année grâce aux serres. Mais est-ce une bonne idée ?

Les tomates

Personne n'a «inventé» l'électricité, ni découvert de gisements électriques, comme avec le pétrole, l'or ou le charbon. Mais d'où nous vient l'électricité ? Et comment mieux la fabriquer et moins la consommer !

Circuits électriques - L'électricité

Le sucre, nous le connaissons en morceaux, en poudre, blanc ou roux. Mais d'où vient-il ?
Ce n'est pas un gros rocher qu'on taille en petit bout mais c'est un jus de plante qu'on transforme !

Une région pour faire son nid, une région pour vivre sa vie.
Ainsi va la vie des oiseaux migrateurs.
En une année, la sterne arctique parcourt 35 000 km.
Les bécasseaux minutes, pas plus gros que des rouges-gorges, dirigent leur vol vers l'Afrique du Sud depuis les profondeurs glaciales de la toundra !

Comment font les oiseaux pour s'orienter pendant leur voyage ?
Comment peuvent-ils trouver un territoire où ils vont, souvent, pour la première fois ?
A quel moment faut-il partir ? Quel est le déclic ?
C'est en passant une bague légère à la patte des oisillons qu'on on a commencé à étudier pour de bon, les migrations.
De nos jours, on suit aussi les oiseaux au radar. Ou grâce à des satellites...

Comme des marmottes - L'hibernation

Résumé

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