Mon cahier pour brasser la bière en profitant de ses vertus

Publié par MOSAIQUE SANTE, le 16 octobre 2019

64 pages

Résumé

Depuis quelques années, la bière artisanale a le vent en poupe et chacun veut faire la sienne. Tant mieux ! Car en faisant soi-même son breuvage, on sait exactement ce qu'on y met. Or, la bière, si on peut lui reprocher son taux d'alcool quand on la boit sans limites, est aussi une boisson capable d'améliorer votre santé : elle améliore la digestion, le fonctionnement des reins, fait baisser le « mauvais cholestérol », augmente la densité osseuse et apporte des bonnes vitamines B essentielles au système nerveux. Quant à son houblon, il chasse le stress et aide à bien dormir. Alors comment profiter au mieux de toutes ces vertus ? Marin Tehel vous guide dans le choix des ingrédients selon vos goûts et vous explique comment brasser, chez vous, votre bière (bio bien sûr !), étape par étape. À la vôtre !

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