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Chocolat bio : Saines tentations | Laurence Salomon
Chocolat bio : Saines tentations | Laurence Salomon

Chocolat bio : Saines tentations

Publié par La Plage, le 09 mars 2009

71 pages

Résumé

Moelleux, mousse, bûche, fondant, truffes ou tempura... 30 recettes raffinées pour le bonheur de nos papilles et celui de notre corps. Chef de cuisine et naturopathe, Laurence Salomon démontre ici qu'associer le chocolat à des ingrédients bio et légers permet de se faire plaisir tout en se faisant du bien.

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