Chocolat bio ; saines tentations
Chocolat bio : Saines tentations
Publié par La Plage, le 09 mars 2009
71 pages
Résumé
Moelleux, mousse, bûche, fondant, truffes ou tempura... 30 recettes raffinées pour le bonheur de nos papilles et celui de notre corps. Chef de cuisine et naturopathe, Laurence Salomon démontre ici qu'associer le chocolat à des ingrédients bio et légers permet de se faire plaisir tout en se faisant du bien.
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