Europe prodigieuse
à la découverte des estives béarnaises (Aspe et Ossau)
Publié par MONHELIOS, le 23 mai 2015
160 pages
Résumé
Depuis longtemps, dans les vallées d'Aspe et d'Ossau, la vie locale est rythmée par la transhumance, grande migration des troupeaux vers les estives en été. En rejoignant les cabanes de berger, vous verrez des brebis qui s'étirent en de longues traînées blanches sur les hauteurs, des vaches qui paissent sur des pelouses vertes, grasses à souhait. Vous entendrez le tintement des cloches qui résonne et une voix, celle du berger qui guide ses chiens pour rassembler les bêtes et les ramener dans l'enclos. Patrick Espel vous entraîne au coeur des estives pyrénéennes. Il vous fait découvrir les paysages très variés de la montagne béarnaise.
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