Les Meilleurs Desserts

Ce manuel propose  une mise en oeuvre claire et efficace du nouveau programme, dans le respect de la démarche des SES : 

 
Des doubles pages qui constituent des séquences cohérentes, s'appuyant sur des documents variés, actuels et pertinents ;
 
Des mises en activité variées ;
 
De nombreux outils pour le travail en autonomie des élèves : synthèses, fiches de révision, etc.
 
Une préparation complète et progressive aux épreuves écrites du Bac : des entraînements guidés avec de la méthode et des sujets blancs, un Cahier Bac en fin d'ouvrage avec de nombreuses ressources pour l'élève et pour le professeur ;
 
Une préparation complète et progressive à la nouvelle épreuve du Grand oral : des activités régulières d'oral en contexte et une approche méthodique de l'épreuve finale (préparation de la question, entraînement aux différentes étapes de l'entretien et aux compétences spécifiques de l'oral) dans les chapitres et dans le Cahier Bac de fin d'ouvrage ;
 
Des fiches savoir-faire : tous les outils et méthodes à mobiliser en terminale, avec des exercices d'application.
  Les engagements des éditions Bordas :
 Vos collègues sont nos auteurs Nos manuels sont pensés et conçus par des professeurs qui enseignent au quotidien dans des environnements variés. Avec leur éditeur, ils créent des outils qui permettent à leurs collègues de travailler sereinement et efficacement et aux élèves d'avancer dans leur scolarité avec confiance.
 
 Votre manuel papier est augmenté Tous les contenus numériques de nos manuels sont accessibles gratuitement aux élèves équipés des manuels papier.
 
 Votre offre numérique Le manuel numérique enseignant est OFFERT et téléchargeable sur clé USB gratuitement aux adoptants du papier ou du numérique.
 
 Nous sommes éco-responsables Bordas est un éditeur éco-responsable qui s'engage pour la préservation de l'environnement et utilise du papier issu de forêts gérées de manière responsable et d'autres sources contrôlées.
 
 
 Nous imprimons en France  Nous veillons à réduire le plus possible les émissions de CO2 liées au transport. Ainsi, la majorité de nos ouvrages est imprimée en France.
 
 Notre expertise au service de l'éducation Notre engagement : mettre la rigueur et l'expertise de nos auteurs et de nos éditeurs au service de l'éducation pour favoriser la réussite de tous.

Passard & Perl : sciences économiques & sociales ; terminale (édition 2020)

The OECD's new Teaching and Learning International Survey (TALIS) has been designed to provide data and analyses on the conditions needed for effective teaching and learning in schools. As the first international survey with this focus, it seeks to fill important information gaps that have been identified at the national and international levels of education systems.

This TALIS Technical Report describes the development of the TALIS instruments and methods used in sampling, data collection, scaling and data analysis phases of the first round of the survey. It also explains the rigorous quality control programme that operated during the survey process, which included numerous partners and external experts from around the world.

The information in this report complements the first international report from TALIS, Creating Effective Teaching and Learning Environments: First Results from TALIS (OECD, 2009) and the User Guide for the TALIS International Database (available for download from www.oecd.org/edu/talis/ (Lien -> http://www.oecd.org/edu/talis/)).

Further reading:

Education at a Glance 2009: OECD Indicators (OECD, 2009)
Teachers Matter: Attracting, Developing and Retaining Effective Teachers (OECD, 2008)
Improving School Leadership (OECD, 2008)
PISA 2006: Science Competencies for Tomorrow's World (OECD, 2007)

Talis 2008 technical report

Ce livre rassemble une sélection de textes qui reprennent, dans une nouvelle version, dûment remaniée, des communications présentées lors du XIIIe Congrès international de la Société d'études kantiennes de langue française (SEKLF), consacré à « Kant et l'humain ». Les études ici publiées veulent contribuer à l'examen des figures kantiennes de l'humain et des sciences qui prennent l'humain pour objet. Les problèmes principaux qui sont abordés concernent : 1)le sens kantien de l'humain ou de l'humanité (en tant qu'« espèce animale » et en tant que « personnalité »); 2) la primauté de la signification cosmopolitique et éthique de l'humain dans le cadre de la philosophie pratique de Kant; et 3) les contributions de la géographie, de la psychologie et de l'anthropologie en tant que « sciences kantiennes de l'humain ».

Kant et l'humain ; géographie, psychologie, anthropologie

Le présent ouvrage propose un tour d'horizon complet sur le thème de la chasse. Les auteurs - chasseurs, historiens de la chasse et rédacteurs spécialisés de grande réputation - font défiler sous les yeux du lecteur l'histoire, riche en aléas, de la chasse. De nos jours, il est acquis que la chasse a été cruciale pour l'évolution de l'humanité. Pour pouvoir survivre et s'imposer face à ses concurrents du monde animal, l'homme a dû concevoir ses propres armes et ses propres stratégies de chasse. Par ailleurs, il a dû développer des aptitudes sociales pour communiquer avec ses compagnons de chasse. Ainsi la chasse a-t-elle été à la base de la culture de l'humanité. Même si elle a perdu sa fonction vitale pour l'homme au fil des millénaires, elle a néanmoins conservé jusqu'à aujourd'hui sa signification culturelle. Des premières œuvres d'art préservées - statuettes d'ivoire remontant à environ 30 000 ans et peintures rupestres - jusqu'aux peintures de chasse de l'époque contemporaine, la représentation de la chasse a pris une place de choix dans les arts de toutes les époques et de toutes les cultures. Cet ouvrage montre, à l'appui de plus de 600 illustrations et de nombreux documents, à quel point la chasse a inspiré la peinture et la sculpture, les artisanats d'art et l'architecture. De plus, quelque 600 photographies de la nature et d'animaux, dont beaucoup sont publiées ici pour la première fois, donnent un parfait aperçu du gibier que l'on peut chasser en Europe : lapins en fuite, loups à l'attitude menaçante, lyrures en pleine parade et bien plus encore. Les informations cynégétiques, culturelles et historiques sur les différents animaux sont illustrées par plus de 100 cartes de propagation, rendant la partie consacrée au gibier tout aussi intéressante pour le chasseur que pour l'amoureux de la nature. Les différentes races de chiens de chasse, la photographie de la chasse et la cuisine du gibier sont d'autres thèmes approfondis. Des anecdotes sur la chasse viennent compléter agréablement te tableau.

La chasse

Riche de son histoire, la pratique d'organisation communautaire dans le réseau de la santé et des services sociaux public québécois existe depuis maintenant près de 50 ans. En intervenant en amont des problèmes de santé, les organisatrices et les organisateurs communautaires (OC) apportent une contribution singulière aux établissements de santé et de services sociaux. Enracinés dans un ou des territoires d'appartenance, les OC sont à même de développer une lecture fine des communautés, ce qui permet d'intervenir de façon plus adaptée en réponse aux besoins constatés. Travaillant dans une perspective de réduction des inégalités sociales, ils participent à la transformation des conditions de vie, en soutenant l'action sur les déterminants sociaux de la santé.
Cette version actualisée du cadre de référence présente les pratiques d'organisation communautaire dans le réseau de la santé et des services sociaux. Destiné avant tout aux personnes qui exercent la profession, mais aussi à celles qui s'y préparent, cet ouvrage se veut un levier pour le développement professionnel et la valorisation de la pratique. Ainsi, les lecteurs sont invités à s'en faire ambassadeurs et à s'approprier son contenu à partir d'expériences concrètes, afin qu'il devienne un outil de référence pour la consolidation de la pratique d'organisation communautaire. Plus largement, il se veut un outil pour engager un dialogue avec les réseaux concernés de près ou de loin par cette pratique. Il est, à sa façon, un manifeste qui vise à promouvoir une pratique de changement social au sein du réseau public et à faire progresser les idéaux qui l'animent.

Pratiques d'organisation communautaire dans les établissements de santé et de services sociaux au Québec

Perspectives on youth is a new series published by  the partnership between the European Commission and the Council of Europe in the  field of youth with the support of five countries - Belgium, Finland, France,  Germany and the United Kingdom - and the Nordic Council of Ministers. Its  purpose is to bring national youth policies closer together and to keep the  largely European dialogue about key problems of national and supranational child  and youth policy on a solid foundation in terms of content, expertise and  politics. The series aims to act as a forum for information, discussion,  reflection and dialogue on European developments in the field of youth policy,  youth research and youth work.
The conceptual  strategy behind this series is meant to be critical and anticipative, reflecting  European youth policies and their relevance for and impact on young people. It  also highlights trends in the youth field that need innovative and  forward-looking strategies. The series aims to contribute to the development and  promotion of a youth policy and of a youth work practice that is based on  knowledge as well as participatory principles. It is also intended to be a forum  for peer-learning between member states of the European Union as well as of the  Council of Europe. The plan is to publish Perspectives on youth at least once a  year. This first issue focuses on "2020 - what do YOU see?", featuring a  futuristic perspective on the lives of young people across Europe and the wider  world, based on research, social trends, policy planning, changing demography,  employment prospects, sustainable development and security, among other  things.

Perspectives on youth, Volume 1 - 2020 - what do you see?

Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

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