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La chimie du vin
Publié par Armand Colin (réédition numérique FeniXX), le 01 janvier 1953
234 pages
L'origine des sexes se perd dans la nuit des temps. Jules Carles traite ici de la sexualité de l'humanité, considérant l'ensemble des êtres vivants car « une profonde unité de la vie nous fait retrouver partout les mêmes hormones et les mêmes phénomènes cytologiques. » Après une présentation générale de la sexualité, l'auteur étudie la chimie du sexe puis les étapes du sexe (sexe héréditaire ou génétique, sexe anatomique ou morphologique et enfin sexe physiologique ou psychologique).
La chimie du vin
Les origines de la vie
La chimie du vin
L'origine des espèces
La fécondation
Unité et vie
Vers la conquête de la vie
L'énergie chlorophyllienne
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