![Le vent du boulet](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fs3.eu-west-3.amazonaws.com%2Fstatic.jardin-des-citations.com%2Feditions%2Fimages%2Fle-vent-du-boulet-fabrice-nicolino-tbVvIoEEn4KVpuTXxphMJvqBLMkjtRx4.jpg&w=3840&q=100)
Le vent du boulet
Publié par Babel, le 03 avril 2019
106 pages
En s'adressant à une jeune enfant, Fabrice Nicolino retrace l'histoire de l'industrie agroalimentaire mondialisée : de la naissance de celle-ci à la fin du XIXe siècle aux différents scandales sanitaires et financiers d'aujourd'hui, l'auteur montre comment nous avons gagné au passage une nourriture appauvrie de ses nutriments indispensables, mais enrichie en sel, en sucre, en gras et en produits chimiques de toutes sortes, qui font le lit de nos grandes maladies contemporaines. Le tout au bénéfice économique d'un tout petit nombre — puisque derrière la multitude de marques qui donnent au consommateur l'illusion du choix se cachent en réalité une dizaine de groupes qui se partagent le marché mondial... Manifeste pour renouer avec une alimentation variée, non transformée et respectueuse de la biodiversité, cet ouvrage gagnerait à être mis entre toutes les mains, et au plus vite !
Le vent du boulet
Le crime est presque parfait - L'enquête choc sur les pesticides et le SDHI
Le Vent Du Boulet: Roman
Le crime est presque parfait - L'enquête choc sur les pesticides et les SDHI
Biocarburants : la fausse solution
Bidoche
Spécial-police : Jours sang
Lettre à une petiote sur l'abominable histoire de la bouffe industrielle
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎