Le pays de Riom

40 SITES INCONTOURNABLES - 3 CIRCUITS DECOUVERTES Le puy de Dôme et les volcans de sa chaîne s'alignent sagement à l'horizon de Clermont-Ferrand, au coeur d'un vaste parc naturel. Par leur jeunesse et la variété de leurs formes, ils forment un paysage fascinant, dont la découverte est complétée de belle manière par les attractions hors normes de Vulcania et du volcan à ciel ouvert de Lemptégy. On comprend alors comment tout un petit monde s'est nourri des volcans, dispensateurs de la pierre de Volvic, de l'eau du même nom et de la riche terre de Limagne. Sans compter la dimension historique acquise par le puy de Dôme, ce géant où s'illustrèrent aussi bien Fausto Coppi que Blaise Pascal.

Chaîne des Puys - Volcans d'Auvergne

L'Auvergne est un roman, pur et doux, à nul autre pareil. Du Xe au XIIe siècle, un même élan a érigé églises et sanctuaires, sculpté la pierre et le bois, ciselé le métal, sublimant l'esprit et le lieu. Reliquaires de cette foi, les trésors de l'art roman auvergnat ont traversé les siècles jusqu'à nous. A côté des six églises majeures, Notre-Dame du Port de Clermont, Saint-Austremoine d'Issoire, la basilique d'Orcival, Saint-Nectaire, Saint-Julien de Brioude et Saint-Saturnin, s'en élèvent d'autres, plus humbles, plus secrètes, mais aussi belles. Que ce soit en Brivadois avec Blesle et Lavaudieu, en Bourbonnais avec Souvigny, Ebreuil et Châtel-Montagne, ou en Haute Auvergne avec Brageac, Bredons et Ydes, chacune exprime sa personnalité dans une unité de style. Merveille d'architecture, l'art roman transcende aussi les détails. Il se niche dans les chapiteaux, dans les Vierges en majesté ; il fait jouer la lumière sur les émaux des châsses ou au travers de chef-d'oeuvres de ferronnerie et il s'exprime aussi bien par des fresques monumentales que par de minutieuses enluminures. La roche la plus dure, le bois le plus fruste y acquièrent un je ne sais quoi d'immatériel et de maternel. L'Auvergne romane est un trésor intérieur.

Les trésors de l'Auvergne romane

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Nombreux sont ceux qui cheminent à nouveau dans les pas des anciens pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle et qui boivent aux mêmes sources qu'eux. Les marcheurs d'aujourd'hui confient leurs émotions intemporelles, nées du dépouillement de leur être, des petits incidents de route, du partage et de la contemplation, au fil des trois chemins qui, de sanctuaires en paysages grandioses, traversent le Massif Central.

Rencontres sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle

Dans ce Carré-découverte, vous trouverez toutes les clés pour savoir reconnaître les principales races bovines présentes en France et dans le Massif central et pour apprécier leurs qualités. Un patrimoine enviable qui se décline dans la gastronomie des terroirs sous forme de viandes raffinées ou de fromages savoureux.

Le pays de Riom

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