Almanach du promeneur dans la nature

La pêche en mer reste un espace de liberté. Il suffit de monter dans un bateau, d'aller sur une jetée ou même de marcher sur la plage pour pouvoir tremper du fil ou faire sa cueillette. Vaste lagune sablonneuse, le bassin d'Arcachon héberge quantité d'espèces. Cette richesse piscicole est d'autant plus intéressante que pendant les mois d'été beaucoup de carnassiers entrent dans le Bassin pour frayer ou chasser les bancs d'anchois ou de maquereaux. Beaucoup d'espèces attendent le pêcheur amateur et la plupart d'entre elles sont excellentes ! De la pêche aux crabes ou aux crevettes dans les flaques ou sous les pierres à la pêche sportive aux bars et aux maigres dans les rouleaux des passes, Eric Joly, fin connaisseur du Bassin, passe en revue toutes les techniques, de la « calée » à la pêche au lancer en passant par la pêche à la ligne flottante, au buldo et en surf-casting, expliquées de manière pédagogique et à l'appui d'une iconographie abondante. Poissons plats, bars, maigres, mulets, dorades royales, soles, dorades grises (appeléPamelae « griset »), rougets (dit « vendangeurs »), anguilles, crevettes grises ou roses, araignées, étrilles, seiches, etc., chaque saison a ses arrivages. Ce livre, accompagné de nombreuses recettes locales, passionnera pêcheurs débutants comme pêcheurs confirmés, qui trouveront tous leur plaisir sur ce merveilleux plan d'eau.

Le petit livre des pêches du bassin d'Arcachon - A pied, aux filets, à la ligne

Le guide du lapinier

Le camp des "Sénégalais" aménagé en 1916 au Courneau, près de La Teste, commune du bassin d'Arcachon, et destiné à "l'hivernage" des Sénégalais, a suscité bien des commentaires. A cause de l'effroyable mortalité qui y sévit : au moins mille morts en seize mois. L'explication la plus courante est celle des conditions d'hébergement, de l'incurie de l'Etat-major dans le choix du site, du climat, des pluies et du froid. Après une enquête fouillée se fondant notamment sur les archives de l'armée de terre et sur celles de l'Institut Pasteur, Eric Joly démontre que les commentateurs se sont fourvoyés. Non, les Tirailleurs ne mouraient pas parce qu'ils avaient froid ou qu'ils étaient final soignés. Dès le départ, ils portaient en eux la terrible bactérie de la pneumonie et le redoutable bacille de Koch. Construit comme un roman policier, ce livre relate la démarche de l'auteur qui, sans aucun préjugé, se rend dans les salles d'archives à Vincennes ou à l'institut Pasteur, épluche les documents, analyse les rapports des médecins et de l'autorité militaire et en arrive à la conclusion que ces malheureux soldats, confinés dans un espace clos où la contamination flambait, étaient irrémédiablement condamnés. Ce faisant, il infirme toutes les thèses précédentes. Faisant revivre jour par jour la tragédie, montrant le désarroi des médecins, l'incompréhension des politiques, les hésitations du commandement, il apporte sur cette affaire un éclairage nouveau et passionnant.

Un nègre en hiver - Une histoire des Tirailleurs sénégalais, de la brousse à la tragédie du Courneau

Pour ce deuxième ouvrage de la collection Le dictionnaire insolent, Eric Joly, journaliste, actuel rédacteur en chef de Voyages de chasse, responsable de la rubrique chasse du Chasseur Français durant 20 ans et auteur d'une trentaine d'ouvrages sur les thèmes de la chasse, la pêche et la nature, a bien voulu prêter sa plume. L'auteur nous propose une approche originale, insolente, moqueuse et humoristique. Il présente aux lecteurs la découverte ou redécouverte du vocabulaire employé dans le monde de la chasse et qui met à mal la bien-pensance. En effet ce fléau sévit aussi bien à la ville qu'à la campagne et les chasseurs ont également été contaminés. Ce livre devrait donc amuser les chasseurs et leur entourage mais pas seulement, tant le vocabulaire cynégétique a déteint sur notre langue et les mots que nous employons tous les jours.

Le dictionnaire insolent de la chasse

Cet ouvrage adopte le découpage d'un almanach, en présentant la chasse et les activités du chasseur tout au long de l'année. Mois après mois, le gibier évolue suivant le cycle de la nature. L'auteur propose au chasseur des moyens efficaces pour aménager son territoire, décrit des types de chasse propres à chaque saison et présente les armes et les différentes races de chiens.
A travers la chasse d'aujourd'hui, ce livre, en exposant et en expliquant les cycles de vie du gibier et les procédés de gestion des espèces, développe toute une philosophie de la sauvegarde des milieux naturels, indissociable d'une connaissance éprouvée de la nature, de sa faune comme de sa flore. Adepte de la chasse naturelle et authentique, l'auteur s'efforce de donner aux gestionnaires les moyens de développer leurs territoires dans le respect des grands équilibres naturels. Des photographies et des dessins didactiques viennent illustrer et préciser le propos. Ce livre est conçu de manière à permettre une approche plurielle de la chasse : à l'aspect moderne et pratique répond une évocation de jadis, accompagnée de larges extraits de textes relatant des chasses célèbres et d'une iconographie d'époque - dessins publiés dans La Chasse illustrée et reproductions d'œuvres d'art.
La chasse, saison par saison, somme des connaissances et des expériences transmises de générations en générations, s'adresse aux chasseurs mais aussi à tous les publics intéressés par la gestion des espaces et la sauvegarde des milieux naturels.

La Chasse. Saison Par Saison

Pendant plus d'un demi siècle Eric Joly a parcouru le monde un fusil de chasse à la main. C'est le récit de cette passion dévorante que raconte ce livre. Où l'auteur qui a dirigé plusieurs magazines de chasse nous en dit plus sur les bêtes à plumes et à poils de la planète que bon nombre de brulots partisans. Se lit comme un roman. Le roman de la vie sauvage.

Almanach du promeneur dans la nature

Plus de livres de Eric Joly

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques