On aura tout bu

Sébastien Lapaque

Publié par Éditions Actes Sud, le 14 septembre 2022

348 pages

Résumé

Qu'il s'agisse de l'écrire ou de le boire, Sébastien Lapaque est pionnier dans l'art d'aimer et de partager le vin naturel. Assemblage équilibré de savoirs et de poésie, d'écologie et d'amitié, à la croisée de son contre-journal, de ses "théories" et de son "Petit Lapaque des vins de copains", voici "On aura tout bu". Somme de portraits de "gentilles bouteilles" et de vignerons, de promenades gustatives et d'apprentissage sur le motif, ce livre dresse un état des lieux de ces vins "nouvelle vague", libres et indépendants, avec ceux qui le font et ceux qui le célèbrent.

Luxure (Les sept péchés capitaux, #6)

Gourmandise (Les sept péchés capitaux, #7)

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Critiques