Almanach des gens de Drôme Ardèche

L'almanach du Picard

Une édition à conserver, qui témoigne de votre terroir. Vous y trouverez les bonnes recettes, les légendes et récits, les traditions, les dictons, les portraits du cru, les photographies anciennes.

L'Almanach Du Lyonnais-Beaujolais 2003

Almanach de Bresse-Bugey, Pays de l'Ain

Depuis plusieurs jours, la neige qui ne cesse de tomber étend son linceul immaculé sur le paysage balayé par le vent. La nuit de Noël a débuté, dans tous les villages de France. Derrière les vitres givrées, des petites lumières clignotent comme des feux follets en farandoles multicolores. Sur le rebord des fenêtres, dans des petits pots de verre, des bougies agitent leurs flammèches bleutées. Il flotte dans l'air le parfum de la résine des sapins fraîchement coupés, mêlé à celui du bois brûlé qui s'échappe des hautes cheminées. Contre les portes closes, les couronnes de l'Avent sont suspendues ; elles sont confectionnées à l'aide de branches de sapin et de boules de gui maintenues par un large ruban satiné de couleur rouge. Au-dessus des rues à présent désertées, des guirlandes étoilées se balancent entre les poteaux électriques. Aux douze coups de minuit, les cloches se mettront à carillonner à toute volée, invitant les fidèles à la messe. Et ce en Auvergne, en Corse, en Bretagne, en Berry, au Pays basque... En attendant le passage du Père Noël, si nous écoutions quelques contes d'ici et delà, bien au chaud, à côté de la cheminée où grillent quelques châtaignes ? Histoires, petites histoires, croyances, contes, légendes... si Noël m'était conté...

Contes de Noël - Si Noël m'était conté...

Depuis presque 25 ans, l'Almanach de CPE restitue la tradition des vieux almanachs de notre terroir que nos arrières grands-parents ont connu dans leur jeunesse. Cette publication annuelle, contient l'agenda de l'année, ce qui fait que de nombreux lecteurs le conservent à porté de la main « près du téléphone ». Mais l'Almanach, c'est aussi un livre qui offre une compilation d'informations en tout genre agrémentées d'illustrations, de dictons, de « trucs et astuces », de légendes locales, de recettes de cuisines puisées dans des carnets de recettes de ménagères qui vivaient dans notre région au début du XXe siècle, lors de l'avènement de notre gastronomie régionale. Comme il l'était pour nos arrières grands-parents, l'almanach c'est essentiellement le livre du peuple, celui qui est accessible à tous, utile à chacun et agréable pour tout le monde. Au rythme d'une page par jour, le lecteur parcoure l'Almanach tout au long de l'année pour y puiser des références au passé, sur la vie paysanne, sur l'histoire. Les lecteurs disent souvent « qu'ils ont l'impression de retrouver un bout de leur jeunesse en se plongeant dans cette lecture ». Ancré dans notre terroir, l'Almanach nous rappelle d'où l'on vient pour se construire dans un contexte de mondialisation et de perte de repères.

Almanach du Basque (2017)

Le Berry est à la frontière des pays d'Oil et d'Oc, entre est et ouest, entre sud et nord. Il doit davantage son unité à l'histoire qu'à la géographie. Entre Sologne et Bourbonnais, entre Nivernais et Poitou, cette province est à cheval entre la Loire et la Creuse. Le Berry est une terre de traditions, de coutumes, marquée par de tenaces croyances populaires, par un vrai folklore, une véritable histoire. Le Berry, c'est aussi George Sand, Jacques Cœur, Talleyrand, les légendes, la mare au diable, la bourrée, le Sancerre... Voici quelques reflets de ce Berry magnifique, de ce Berry mystérieux, de ce Berry des villes, de ce Berry des champs. En gardant en mémoire que ce ne sont que des reflets, choisis par les auteurs, donc subjectifs et non exhaustifs.

Reflets du Berry

Almanach du Berrichon

Caillouteux, rémouleurs, chasseurs de vipères, maréchal-ferrant, charbonnier, caïffa, tueux de cochon, bouilleur de cru, ramasseurs de sangsues, balaitier, etc. autant de petits métiers quasiment oubliés. En ce temps-là, les fermières fabriquaient leurs produits laitiers et vendaient oeufs et volailles, aussi les fromagers et les volaillers, étaient-ils attendus dans toutes leurs tournées de villages. On comptait également sur le maquignon pour acheter le gros bétail et sur le marchand de cochons pour se procurer un ou deux porcelets à engraisser. Un artisan-cordier, également matelassier, tenait encore boutique. Le chiffonnier local parcourait les villages avec sa mule ou sa voiture à chiens, puis, plus tard, à bicyclette, en criant "marchand de peau... peau de lapin...", comme le père Pénard de Ligny-le-Ribault. Le tailleur de pierres fabriquaient bacs, croix, entourages de portes et fenêtres, garnitures de cheminées… La carte postale, cette ressource documentaire sans prix, a sauvé la mémoire des vieux métiers de l’oubli du temps qui passe. Sans ces photographies jaunies en effet, rien n’aurait survécu de cet âge d’or de l’atelier, de la boutique, des foires et marchés... Ce sont ces derniers que nous allons évoquer dans ce livre, en souvenir de nos anciens et de tous ces travailleurs qui, dans leur époque, ont fait vivre et avancer notre Sologne.

Almanach des gens de Drôme Ardèche

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