Les desserts de mamaie revisités et allégés

Emilie Laraison

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par Solar, le 20 octobre 2016

96 pages

Résumé

Succombez aux emblématiques desserts de mamie, revisités et remis au goût du jour avec moins de beurre et moins de sucre, à base de lait de coco ou sans gluten... Pour ne pas en perdre une miette, retrouvez aussi la version traditionnelle expliquée à la fin de chaque recette. Gâteau au chocolat à la compote de poire, beignets à la pomme, semoule au lait de noisette et aux cranberries, choux à la crème de fromage blanc... Autant de recettes tendance qu'on adore adorer, pour répondre aux envies de douceur régressive !