La Fontaine, les animaux et nous ; ces fables qui disent ce que nous sommes
Le citron, cet imposteur - Et autres fake news sur la vitamine C
Publié par humenSciences, le 31 mai 2023
168 pages
Résumé
Denrées stratégiques lors des croisades pour prévenir le scorbut, les agrumes ont pris une importance capitale dans notre alimentation. Prétendument capable de nous guérir du rhume, de l'asthme et même du cancer, avec la caution du corps médical et d'un double Prix Nobel, la vitamine C occupe une place de choix dans nos pharmacies. Et si tout cela n'était que poudre aux yeux ? Comment le citron est-il devenu, aux yeux de tous, l'aliment le plus riche en vitamine C ? Acide et divertissant !
Plus de livres de Patrick Lemoine
Voir plusLe Mystère du placebo
Séduire ; comment l'amour vient aux humains
Remettez vos pendules à l'heure ! - Mieux vivre grâce à la chronobiologie
Vingt mille lieux sous les rêves
Depression
Droit d'asiles
La Fontaine, les animaux et nous - Ces fables qui disent ce que nous sommes
Critiques
Ce livre n'a pas encore de critiques
Vous avez lu ce livre ? Dites à la communauté Lenndi ce que vous en avez pensé 😎