Sur les traces des chercheurs d'or et des trappeurs, partons à la découverte de contrées glacées mais pas désertiques. Entre Alaska et Sibérie, suivons la trace de la Panthère des neiges et autre Tigre de  Sibérie ; accompagnons l'Ours blancs et ses petits dans la chasse au Phoque sous le regard craintif du Morse ; laissons-nous emporter par le fabuleux chant des baleines, contemplons les fascinantes aurores boréales.

La terre du froid

Une crème onctueuse et bien froide, une croûte de caramel croustillante et chaude... voilà le contraste délicieux qui fait tout le succès de la crème brûlée. Classique et sucrée en dessert, insolite et salée à l'apéritif, dîner chic ou repas convivial, les crèmes brûlées se prêtent à toutes les occasions. Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées à servir en entrée, en plat ou en dessert, pour étonner vos invités.

Crèmes brûlées

Ce coffret comprend 4 livres de la collection Référence  Bureautique : Word, Excel, PowerPoint et Outlook (versions 2019 et Office 365).

Excel - versions 2019 et Office 365.
Ce guide pratique vous présente dans le détail, les différentes fonctions du célèbre tableur Microsoft® Excel ; il a été rédigé avec la version 2019 d'Excel et intègre les nouveautés et différences de la version Excel livrée avec Office 365. Il s'adresse à toute personne désirant découvrir et approfondir l'ensemble de ses fonctionnalités.
Après la description de l'environnement, la gestion des classeurs, des modèles et des feuilles de calcul, vous découvrirez toutes les techniques de saisie et de modification des données (nombres, dates, séries de données, remplissage instantané, équations...). 
Vous verrez ensuite comment effectuer toute sorte de calculs, des plus simples (pourcentage, statistiques) aux plus complexes (formule conditionnelle, calcul sur les dates, fonctions de recherche, calcul de remboursement d'emprunt, table à double entrée, consolidation de feuilles de calcul, calcul matriciel...). Une partie est consacrée aux outils d'analyses : réalisation de scénarios, calcul de valeur cible, audit de vos feuilles de calcul et utilisation du Solveur. 
Vous exploiterez ensuite les nombreuses fonctions mises à votre disposition pour mettre en forme vos tableaux (polices de caractères, couleurs, bordures, formats conditionnels, styles...). Vous apprendrez à trier et filtrer vos données, à organiser vos tableaux sous forme de plans et à les imprimer.
Excel est un outil puissant en matière de représentation graphique ; vous découvrirez les nombreux types de graphiques disponibles : graphiques linéaires, histogrammes, sectoriels, graphiques de carte en 2D ou 3D, courbes de tendance et graphiques sparkline. Vous verrez aussi comment insérer des objets graphiques dans une feuille de calcul (formes, images, icônes, modèles 3D, diagrammes...).
Mais Excel est aussi un outil très puissant en matière d'analyse de données : création et gestion de tableaux de données, réalisation de tableaux et graphiques croisés dynamiques que vous pourrez aisément filtrer et/ou trier. 
Une partie de ce livre est consacrée au travail collaboratif et comprend donc de nombreuses informations sur la protection des classeurs, le partage des données et la co-édition. Les derniers chapitres concernent les techniques pour optimiser la saisie (création de séries de données personnalisées, de listes déroulantes), l'importation de données, les macro-commandes, l'enregistrement des classeurs sous forme de page Web et la gestion de votre compte Utilisateur.

Word - versions 2019 et Office 365.
Ce guide pratique vous présente dans le détail  l'ensemble des fonctions du traitement de texte Microsoft® Word ; il a été rédigé avec la version 2019 de Word  et intègre les nouveautés et différences de la version Word livrée avec Office 365. Il s'adresse à toute personne désirant découvrir  et approfondir l'ensemble de ses fonctionnalités. 
Après la description de l'environnement de  travail et des nouvelles fonctionnalités d'affichage, vous apprendrez à créer,  enregistrer vos documents sur votre ordinateur, sur le réseau  ou encore sur OneDrive, l'espace de stockage en ligne proposé par Microsoft, à  modifier un fichier PDF directement dans Word.
Vous verrez ensuite comment saisir et modifier  un texte, créer et utiliser des insertions automatiques et des équations,  insérer des champs, mettre en page un document et l'imprimer. 
La partie suivante vous explique dans le détail comment mettre en forme  le texte en appliquant des mises en valeur de caractères, des mises en  forme de paragraphe et de page. Pour optimiser vos mises en forme, vous  apprendrez à appliquer un thème au document, à créer des styles  et modèles. Vous irez plus loin dans la gestion du texte en exploitant les  fonctions de recherche et remplacement, en utilisant le vérificateur  orthographique, le dictionnaire des synonymes et la  fonction de traduction. 
Dans la partie suivante consacrée à l'exploitation des longs documents,  vous verrez comment créer des notes et signets, un plan, une table des matières,  un index, une bibliographie et un document maître. 
Un document Word peut contenir d'autres  éléments que du texte : des tableaux, des objets  graphiques, des images sur lesquels vous pourrez appliquer  de nombreux effets artistiques mais aussi des modèles 3D, des vidéos que  vous pourrez visionner directement dans Word. 
Vous verrez aussi comment créer un formulaire, réaliser un mailing,  importer des données d'Excel, travailler à plusieurs sur un même document à  l'aide du suivi des modifications et de la co-édition,  personnaliser l'interface, gérer les comptes Utilisateur et créer  des macro-commandes.

PowerPoint - versions 2019 et Office 365.
Ce guide pratique vous présente dans le détail toutes les fonctionnalités de Microsoft® PowerPoint ; il s'adresse à toute personne désirant découvrir et approfondir l'ensemble de ses fonctionnalités. Il a été rédigé avec la version 2019 de PowerPoint et intègre les nouveautés et différences de la version livrée avec Office 365.
Après la description du nouvel environnement, les différents modes d'affichage et la gestion des documents (ouverture et enregistrement de présentations et de modèles, partage et enregistrement sur OneDrive, gestion d'album photos, impression...), vous apprendrez à créer et modifier les différents éléments d'une présentation : les diapositives, les masques, les thèmes, les arrière-plans, les sections... 
Dès lors, vous pourrez créer le contenu de chaque diapositive en saisissant le texte, le plan puis en le mettant en valeur ; vous verrez ensuite comment créer, modifier et mettre en valeur toutes sortes d'objets : formes automatiques, tableaux, images, modèles 3D, sons, vidéos, diagrammes et graphiques ; vous exploiterez les fonctionnalités relatives à l'édition vidéo (ajouter, rogner, appliquer des effets artistiques, tronquer le début ou la fin de vos vidéos) et à la retouche d'images (effets artistiques, détourage de forme, reflets, corrections de couleurs, compression...).
Vous pourrez alors lancer votre premier diaporama puis y intégrer effets d'animation, images cliquables représentant une ou plusieurs diapositives (zoom de résumé, zoom de diapositive et zoom de section), annotations... Vous apprendrez à définir le minutage des diapositives, à ajouter des transitions (dont le fameux effet Morphose), à enregistrer le diaporama au format vidéo afin de réutiliser l'animation dans d'autres présentations ou la partager avec vos proches sur DailyMotion ou Youtube.
La dernière partie est consacrée aux fonctionnalités avancées telles que le travail de groupe (partager et co-éditer une présentation), la personnalisation du ruban, la gestion du compte Utilisateur et les échanges avec d'autres applications Office.

Outlook - versions 2019 et Office 365.
Ce guide pratique vous présente dans le détail les fonctions du logiciel de messagerie Microsoft® Outlook ; il a été rédigé avec la version 2019 d'Outlook et intègre les nouveautés et différences de la version Outlook livrée avec Office 365.  Il s'adresse à toute personne désirant découvrir et approfondir l'ensemble de ses fonctionnalités. 
Après la description de l'environnement, vous apprendrez à envoyer des messages basés ou pas sur un modèle ; vous verrez aussi comment renvoyer un message, rappeler un message envoyé par erreur ou marquer un message pour le suivi. Vous découvrirez la Boîte de réception prioritaire, apprendrez à répondre à un message, à le transférer et à gérer les éventuelles pièces jointes. Pour compléter vos messages, vous apprendrez à y insérer signature, fichier, calendrier... 
Vous verrez dans le détail comment configurer votre messagerie : choisir le format des messages, créer une ou plusieurs signatures, mettre en place un message d'absence, définir une mise en forme conditionnelle des messages (par exemple, afficher en rouge les messages dont l'objet contient le mot Budget), gérer le courrier indésirable et automatiser les tâches répétitives à l'aide des actions rapides (par exemple, transférer automatiquement certains messages à votre responsable). 
La troisième partie traite du Calendrier : vous apprendrez à gérer votre agenda pour planifier rendez-vous, événements, envoyer et répondre à une invitation à une réunion, publier, partager vos calendriers et créer des groupes de calendriers... Outlook vous permet aussi de gérer vos contacts, de planifier des tâches et de créer des notes. Vous verrez comment gérer tous les éléments utilisés dans Outlook : sélectionner des éléments, les rechercher, les trier, les filtrer, les regrouper, les organiser par catégories...
Un chapitre est consacré à l'archivage des messages et à la création de fichiers de données Outlook (.pst).
Le dernier chapitre aborde la configuration de votre logiciel de messagerie : comment modifier et créer de nouveaux affichages, gérer les groupes de raccourcis et les dossiers, ajouter des comptes de messagerie et personnaliser le ruban.

Microsoft Office (versions 2019 et Office 365) ; coffret de 4 livres : Word, Excel, PowerPoint et Outlook

Vous aimez Woody Allen, mais vous ne résistez pas au plaisir d'un bon vieux Lautner. Vous pensez que le cinéma est un art, mais vous aimez que ce soit aussi un divertissement. Vous ne résistez pas lorsque Pasolini, Bergman ou Tati sont au programme, mais vous avez parfois envie de ricaner devant un vrai nanar. Ce livre aux 10 000 films est fait pour vous ! Pour vous aider à composer vos soirées devant le petit écran, pour compléter votre hebdo télé préféré.

Le guide du cinéma chez soi. - 10 000 critiques pour mieux choisir vos films (télé, vidéo, DVD...), édition 2002

Le musée de la Vie romantique vous invite à découvrir une thématique emblématique et fascinante de la première moitié du XIXe siècle et l'une des plus puissantes sources d'inspiration de l'univers romantique : les tempêtes et les naufrages.

?À travers une sélection d'une soixantaine d'oeuvres - peintures, dessins, estampes, manuscrits - de plus de trente artistes des XVIIIe et XIXe siècles, cette exposition embarque le visiteur dans un récit vivant et illustré de la tempête maritime, depuis le déchaînement des éléments jusqu'aux conséquences souvent dramatiques du naufrage et de la perte avant le retour au calme en mer et sur terre.

La mer, par sa démesure et sa violence, fait écho aux tourments intérieurs des artistes qui s'emparent des motifs de coups de vents, de nuages menaçants, de vagues se brisant sur des récifs, de navires en perdition et de personnages en danger afin de créer de véritables mises en scène sublimes et dramatiques. Ce véritable spectacle des éléments déchaînés dévoile aussi toute une palette de sentiments exacerbés comme la terreur, le courage ou l'admiration devant la force et la beauté de la nature.

Au côté de tableaux et dessins de Joseph Vernet, Théodore Géricault, Théodore Gudin, Eugène Isabey, Eugène Boudin ou Gustave Courbet, résonnent les écrits tempétueux de Denis Diderot, Henri Bernardin de Saint-Pierre, Alphonse de Lamartine, Victor Hugo et Jules Michelet ainsi que les créations musicales de Ludwig van Beethoven, Franz Liszt ou Richard Wagner.

Tempêtes et naufrages ; de Vernet à Courbet

Mickey plongé dans l'univers des dragons, des tournois et de la magie !Au temps des sorciers et des héros, Mickey est un apprenti magicien au village de Miceland. En cachette de son maître, Néréus, il s'est inscrit au Grand Tournoi des sorciers pour récupérer le Diamagique, la puissante pierre précieuse qui protégeait son village. Mais le jeune élève et ses amis vont devoir se muer en héros ! En effet, le maître de Mickey est emprisonné tandis que les Diamagiques sont convoités par le Seigneur des Mensonges, qui a Pat Hibulaire et les Rapetou sous ses ordres. Ensemble, ils ont pour ambition de reconstituer la couronne du Sorcier Suprême et de dominer le monde ! Lors de ces nouvelles étapes du concours de sorcelleries, les « Wizards of Mickey » sont notamment aux prises avec de redoutables sorcières, dont l'une n'est autre que Miss Tick !Digne du Seigneur des Anneaux, cette saga magique ravira les jeunes lecteurs férus d'amitié, d'humour et d'heroic fantasy !

Mickey ; le cycle des magiciens Tome 3

Nadar Photographies Dessins Et Ecrits En 2 Volumes

Un ouvrage parfaitement conforme au nouveau programme pour vous préparer efficacement à l'épreuve de l'UE 7.- Un cours clair qui met en valeur l'essentiel
 - De nombreux exemples pour illustrer les notions
 - Une synthèse pour mémoriser facilement 
 - Des situations pratiques pour mettre en oeuvres les compétences - Des entraînements à l'examen (études de cas, argumentations structurées) pour s'entraîner
 - Des quiz numériques auto-correctifs sur nathan.fr/DCG7 pour tester l'acquisition des savoirs
Le corrigé des applications et des entraînements à l'examen sont disponibles dans un ouvrage séparé.

Management - DCG 7 - Manuel et applications - EPUB

Après avoir exploré dans les numéros 10, 11 et 12 de TLE des voies nouvelles pour la théorie littéraire (épistémocritique, fractalité, chaotique), ce numéro adopte la démarche inverse et soumet la théorie à l'épreuve de textes contemporains ayant déjà absorbé les ondes des changements épistémologiques. On examine comment ces textes appartenant à des littératures nationales différentes appellent, voire imposent, des élaborations théoriques inédites.

La terre du froid

Résumé

Plus de livres de Collectif

Critiques

Ce livre n'a pas encore de critiques