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Les mondes agricoles en politique - De la fin des paysans au retour de la question agricole
Publié par EDP Sciences, le 14 décembre 2012
542 pages
La physique des surfaces est une science à la fois ancienne et récente. Ancienne parce que les premiers concepts ayant permis d'étudier les surfaces datent du début du XXe siècle. Récente parce que l'étude approfondie et systématique des surfaces n'a démarré qu'à partir des années 1960, pour finalement connaître un essor extrêmement important aujourd'hui, en plein règne des nanosciences. Cet ouvrage offre une large vision de la physique des surfaces solides, depuis les concepts thermodynamiques de base, jusqu'à la surface considérée comme lieu d'échange entre un cristal et son environnement. Une large part de l'ouvrage est consacrée à l'étude des propriétés spécifiques de surface ainsi qu'aux méthodes expérimentales d'étude des surfaces depuis les techniques de laboratoire les plus répandues jusqu'à celles utilisant le rayonnement synchrotron. Une attention particulière est portée aux problèmes d'épitaxie. Les approximations et modèles utilisés permettent une approche analytique claire aidant le lecteur à se faire une idée physique malgré la complexité de certains problèmes étudiés. Des exercices de difficultés variables complètent le cours. Ce livre est destiné aux étudiants de Maîtrise, de 3e cycle de physique ou de chimie de la matière condensée, et aux ingénieurs.
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