Collioure... les jours bleus d'Antonio Machado
Espumas, mousses et chantilly
Publié par Hachette Pratique, le 06 octobre 2010
Résumé
Succombez à la folie du siphon ! Réalisez facilement des chantillys, des mousses, des espumas, des mayonnaises; 40 recettes pour de présentations au top et des verrines gourmandes.
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