Gérer ; bac pro commerce

Publié par GEP, le 27 août 2007

174 pages

Résumé

Cet ouvrage permet l'appropriation des compétences "GERER" et des savoirs associés de l'axe de travail "GESTION COMMERCIALE" à travers les cinq dossiers suivants : gestion des produits : approvisionnements, réassortiment, prix et opérations de règlement gestion des stocks gestion de l'espace de vente et du linéaire indicateurs de gestion : performances, analyse et suivi des ventes prévention des risques : réglementation en matière d'hygiène et sécurité.

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