Des documentaires illustres, qui repondent a toutes les questions des petits curieux a partir de 3 ans. Des textes courts et instructifs, de belles illustrations et un papier indechirable font de cette collection un outil ideal pour accompagner et guider nos enfants dans la decouverte du monde..."

L'école maternelle (Mes p'tits docs)

Le riz est partout ! Aliment phare de nos repas sous sa forme première, le riz entre aussi dans la composition de nombreux autres produits comestibles ou non : vinaigres, nouilles ou laits fabriqués avec du riz, pâte fermentée (miso), galettes (senbei), produits cosmétiques vantés pour leur efficacité (crème, masques pour le visage...), produits de la vie courante (comme la colle des écoliers japonais, fabriquée grâce à l'amidon que le riz contient). 

Un documentaire illustré pour tout savoir sur le riz Pour tout connaître de cet aliment aux milliers de variétés, de sa mise en culture en rizière à son arrivée dans notre assiette en versions salées ou sucrées grâce à des recettes venues de tous les pays où il est produit : paella en Espagne, risotto en Italie, poulet biryani en Inde, riz au lait en France, sushi et moshi au Japon... Un livre à la fois informatif, technique et gourmand, qui fera voyager aussi les petits lecteurs : des rizières asiatiques en terrasses aux rizières africaines flottantes, en passant par celles à perte de vue en Camargue ou aux États-Unis. Un titre généreux en informations concrètes sur la culture du riz, et en anecdotes pratiques sur sa cuisson (pilaf, créole, à l'asiatique...) et sa consommation. 

Un des aliments les plus cultivés et les plus consommés au monde 2e céréale la plus cultivée, cette plante à grains est l'élément principal de tous les repas pour la moitié des humains !
Le riz pousse en Asie, mais aussi en Afrique (en particulier à Madagascar), en Amérique du Nord, en Europe... Il en existe des milliers de variétés, classées en deux grands groupes : les riz longs et les riz ronds. Bons pour la santé, tous les riz (en particulier le riz complet) sont plébiscités par les nutritionnistes et autres experts de santé ! Chouette ! 
Et pour ceux qui ne le sauraient pas, dans le riz... rien ne se perd. Les balles, les enveloppes qui entourent les grains, sont récupérées quand le riz est récolté et données à manger aux cochons et aux poules. Les tiges séchées nourrissent les vaches et les buffles, et servent aussi à fabriquer de beaux objets tressés (cordes, sandales, chapeaux...). Même les grains abîmés ont leur utilité en devenant de la farine ! Ingénieux, non ? Bravo, le riz !

Le riz

Mais que contient donc cette valisette ? Un livret de coloriages, une vingtaine de stickers à coller sur 4 grandes images et, au verso de ces images, des jeux d'observation (7 erreurs à pointer, 7 intrus à chercher, un labyrinthe, des jeux d'association, etc.). Pour ne plus jamais s'ennuyer en voyage ou en vacances.

Le train

« Galion espagnol en vue ! » C'est sûr, il est chargé de trésors. À l'abordage ! Les pirates attaquent en hurlant. Les marins espagnols tremblent de peur. Les pirates sont sans pitié : quand ils blessent un ennemi, ils le jettent par-dessus bord. Le malheureux finira dévoré par les requins. Après le pillage, l'équipage regagne sa cachette et partage le butin. Les plus prudents cachent leurs pièces d'or. Qui sait ? Un trésor dort peut-être toujours en haut de la colline, sur l'île de la Tortue...Un premier documentaire sur ces terribles bandits des mers qui passionnent grands et petits !

Les pirates (Mes p'tits docs)

Le chien : meilleur ami de l'homme ? En tout cas, c'est l'un des compagnons préférés des enfants. Qui est l'ancêtre du chien ? Quelles sont les différentes races ? Qu'est-ce qu'un chien errant ? Pourquoi marque-t-il son territoire ? Comment naissent les petits chiots ? Comment bien s'occuper de son chien ? Un "P'tit doc" pour les petits maîtres de chien, amoureux mais responsables.

Les chiens (Mes p'tits docs)

Bienvenue à la ferme ! Il est très tôt, mais le fermier et la fermière sont déjà au travail. Il faut traire les vaches, donner du grain aux poules, soigner les cochons et tondre les moutons. Dans le champ, le tracteur roule doucement, pour répandre le fumier sur le sol : une fois les terres labourées, on pourra y semer les grains de maïs. Un "P'tit doc" pour découvrir l'univers agricole !

La ferme

Cette encyclopédie illustrée parcourt l'histoire de la vitesse à travers les âges, de la toute première notion de transport terrestre, à l'époque de la préhistoire, à aujourd'hui, en passant par les grandes inventions comme la roue, les grandes expéditions comme celles de la route de la soie ou de la découverte des Amériques...

L'histoire de la vitesse - De la marche jusqu'à la fusée

Des textes courts et de belles illustrations documentaires racontent la grande aventure de l'histoire de France aux plus petits.

L'école maternelle (Mes p'tits docs)

Résumé

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