Découvre dans ce documentaire animé la vie au temps des châteaux forts et ce qu'ils sont devenus. Hisse les pierres avec la grue, visite la basse cour de fond en comble, participe au banquet... ou attaque le château avec le bélier et la catapulte. A toi de jouer !

Les châteaux forts

Un "P'tit doc" qui fera rêver les petits pilotes au guidon de leur draisienne déguisée en moto. Ils découvriront comment fonctionne une moto, quels sont les accessoires du motard, les différentes pratiques sportives (les grands prix de vitesse, l'endurance, les 24 Heures du Mans, l'enduro, les rallyes, le motocross, le trial...) : tout pour devenir un pro !

Les motos

Le riz est partout ! Aliment phare de nos repas sous sa forme première, le riz entre aussi dans la composition de nombreux autres produits comestibles ou non : vinaigres, nouilles ou laits fabriqués avec du riz, pâte fermentée (miso), galettes (senbei), produits cosmétiques vantés pour leur efficacité (crème, masques pour le visage...), produits de la vie courante (comme la colle des écoliers japonais, fabriquée grâce à l'amidon que le riz contient). 

Un documentaire illustré pour tout savoir sur le riz Pour tout connaître de cet aliment aux milliers de variétés, de sa mise en culture en rizière à son arrivée dans notre assiette en versions salées ou sucrées grâce à des recettes venues de tous les pays où il est produit : paella en Espagne, risotto en Italie, poulet biryani en Inde, riz au lait en France, sushi et moshi au Japon... Un livre à la fois informatif, technique et gourmand, qui fera voyager aussi les petits lecteurs : des rizières asiatiques en terrasses aux rizières africaines flottantes, en passant par celles à perte de vue en Camargue ou aux États-Unis. Un titre généreux en informations concrètes sur la culture du riz, et en anecdotes pratiques sur sa cuisson (pilaf, créole, à l'asiatique...) et sa consommation. 

Un des aliments les plus cultivés et les plus consommés au monde 2e céréale la plus cultivée, cette plante à grains est l'élément principal de tous les repas pour la moitié des humains !
Le riz pousse en Asie, mais aussi en Afrique (en particulier à Madagascar), en Amérique du Nord, en Europe... Il en existe des milliers de variétés, classées en deux grands groupes : les riz longs et les riz ronds. Bons pour la santé, tous les riz (en particulier le riz complet) sont plébiscités par les nutritionnistes et autres experts de santé ! Chouette ! 
Et pour ceux qui ne le sauraient pas, dans le riz... rien ne se perd. Les balles, les enveloppes qui entourent les grains, sont récupérées quand le riz est récolté et données à manger aux cochons et aux poules. Les tiges séchées nourrissent les vaches et les buffles, et servent aussi à fabriquer de beaux objets tressés (cordes, sandales, chapeaux...). Même les grains abîmés ont leur utilité en devenant de la farine ! Ingénieux, non ? Bravo, le riz !

Le riz

Bzzz... Pendant que les butineuses sont aux champs, les gardiennes protègent la ruche, la reine pond ses oeufs et les magasinières stockent le miel. Tout un monde à découvrir !

Les abeilles (Mes p'tits docs)

À tout âge de la vie, les dents sont un vrai sujet de préoccupation : le bébé les fait, l'enfant les perd...À quoi servent les dents ? Quelles sont les différences entre molaires, canines et incisives ? Qu'appelle-t-on "dent de lait" et "dent de sagesse" ? Pourquoi les dents tombent-elles ? Est-on obligé d'aller chez le dentiste ? Comment prendre soin de ses dents ? Comment se forment les caries ? Qui est la Petite Souris ?

Les dents (Mes p'tits docs)

Le 25 décembre approche... Noël est bientôt là ! Pourquoi mange-t-on de la bûche à Noël ? Qui apporte les cadeaux dans les pays du monde entier ? Accroche les décorations pour décorer la ville, fais scintiller le sapin et tire sur le cracker pour découvrir les traditions de Noël.

Noël

Direction la planète rouge... En route pour un incroyable voyage ! Un nouveau Doc à coller, sous une forme interactive et ludique. Un concept simple et efficace : donner à découvrir aux petits leurs premiers savoirs documentaires en positionnant des autocollants sur de grandes images.

Mars

Il y a les petites familles et les grandes, les recomposées, les adoptives, les unies, les difficiles. Il y a les absentes, les discrètes, les aimantes, les expansives, les envahissantes. Et encore les polygamiques ou les polyandriques, sans oublier, s'il vous plaît, les illustres et les royales. Avec Le grand livre de la famille découvre les portraits des familles d'autrefois et d'aujourd'hui, d'ici ou d'ailleurs, pour mieux comprendre et apprécier la tienne. Un livre qui fourmille d'histoires et de secrets !

Le grand livre de la famille

De la visite chez l'ophtalmologiste au choix de sa paire chez l'opticien, les premières lunettes, c'est une aventure. Rouge ou bleue ? Ronde ou rectangulaire ? Il y a forcément une monture qu'on aimera !

Les châteaux forts

Résumé

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Critiques

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