Damas, Saveurs D'une Ville

construit comme une balade à la fois culturelle et gastronomique, cet ouvrage célèbre l'une des cuisines les plus réputées du monde arabe, celle de damas.
 marie fadel s'est promenée dans les ruelles de la vieille ville oú elle a rendu visite à des parents, des voisins et des amis, et leur a demandé de lui préparer les mets damascènes qu'ils préfèrent.  les recettes qu'elle a glanées auprès d'eux ont été essayées ensuite par sa famille, et elle les a transmises à son frère, l'écrivain rafik schami, exilé en allemagne.  celui-ci s'est alors fait le chroniqueur nostalgique, amusé et érudit des déambulations de sa soeur, en intégrant les recettes aux bons endroits, non sans les avoir maintes fois vérifiées pour son plus grand plaisir et celui de ses amis.

Damas, saveurs d'une ville

Sami et Charif sont inséparables. Après sa fuite de Syrie, Charif raconte leur enfance dans les ruelles sinueuses de Damas. Leurs subterfuges malicieux pour supporter l'école, la vie de leur protecteur, le sage facteur Élias, le meilleur joueur de luth arabe de tous les temps. Il raconte l'histoire de Sami, qui combat courageusement l'injustice et risque sa vie par amour pour Joséphine. Bientôt surviennent des événements qui leur ouvrent les yeux. Quand la résistance contre le dictateur grandit et que la révolte de Daraa éclate, les amis doivent se cacher. Alors se perd la trace de Sami...

Sami

" Le sultan disait à chaque orateur : "Fais bon usage du temps et fais en sorte de nous convaincre car les autres présenteront bientôt leurs poètes et penseurs et ton tour ne reviendra - si tel devait être le cas - pas avant six mois. Devant cette assemblée, tous les moyens sont permis pour rendre hommage à celui que tu as choisi, seule une chose t'est interdite : nous ennuyer. "
1890. Sur une petite île du golfe Persique, un sultan éclairé envoie son ami d'enfance, Thomas, un jeune Allemand échoué avec sa mère sur cette terre hospitalière, accomplir une mission capitale : retourner en Allemagne à la recherche de l'écrivain le plus digne d'être enseigné dans les écoles du petit émirat, et tenir en haleine les sages et le sultan de l'île pendant neuf nuits. Neuf nuits pour tenter de convaincre l'assistance que l'élu, Goethe, mérite le suffrage de tous.
Véritable promenade dans l'œuvre du génie allemand, Le rapport secret sur le poète Goethe est aussi une initiation vivante et insolite à son oeuvre, et un hymne au mélange des cultures.

Le Rapport Secret Sur Le Poete Goethe

" Mon papa est grand, fort et intelligent. Il sait même faire des tours de magie. Mais curieusement, il a peur des étrangers. " Sa fille l'a bien compris. Pour l'aider à se débarrasser de ses inquiétudes, elle trouvera un moyen bien original...

Mon papa a peur des étrangers

Sami ou la soif de liberté

Un samedi, un jour tout gris, Nina accompagne ses parents au marché aux puces. Là, sous une table, elle remarque une poupée. Mais ce n'est pas n'importe quelle poupée, non, non.Cette poupée, c'est Petitoi. Une poupée rousse aux yeux verts. Qui parle. Qui connait des quantités d'histoires drôles ou merveilleuses. Qui a la faculté d'aspirer les peurs. Et qui, comme une amie, accompagnera Nina en toute circonstance. En un mot: une poupée parfaite.Enfin, pas tout à fait parfaite, quand même. Parce qu'il manque quelque chose à Petitoi. Quelque chose qu'elle aimerait tant avoir et que même Nina ne peut pas lui donner comme ça.

le coeur de la poupée

Milad est né au début du siècle à Maaloula, petite ville proche de Damas. Son aventure est pleine de couleurs, de parfums et de situations drolatiques, mais elle enchante aussi par la justesse de son réalisme magique à l'orientale : en filigrane apparaissent toutes les étapes décisives de l'histoire syrienne. Sous les péripéties cocasses et exemplaires d'un moins que rien perce une mise en garde contre les illusionnistes, l'extrémisme religieux et les pouvoirs qui pressèrent le petit peuple comme un citron vert.

Damas, Saveurs D'une Ville

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