Miam, du poulet grillé! Avec sa bonne peau croustillante... Mais attention, de quel poulet parlons-nous ? De celui qui a pu gambader dans la nature et vivre comme un coq en pâte ? Ou de celui qui, enfermé, n'a guère pu courir sur ses pattes ?

Le poulet

Machoires puissantes, griffes acérées, bec crochu... des félins aux rapaces, de la chouette au cormoran, les carnivores sont équipés pour tuer, déchiqueter la chair ou l'avaler tout cru ! Dans la grande famille des végétariens, les herbivores broutent chacun à leur façon : la vache rumine l'herbe, le cheval se régale d'écorces et de bourgeons. Les oiseaux granivores picorent à l'intérieur des cônes de pin. A force de grignoter noix et noisettes, les rongeurs liment leurs incisives qui ne cessent de pousser. Les singes omnivores sont plus opportunistes : ils se régalent de feuilles, fleurs, insectes... et apprécient un petit mammifère de temps en temps. Quant aux pandas, ils raffolent d'un plat unique : les pousses de bambou ! Un documentaire passionnant sur les régimes alimentaires des animaux !

Bon appétit les animaux ! - Les régimes alimentaires

Entre chienne et louve

Dans l'oeil du gabian

Plic, ploc, plic, ploc ! D'où vient l'eau de la pluie ? Des nuages bien sûr ! Mais, où va l'eau de la pluie ? Une petite comptine raconte le cycle de l'eau.

Un p'tit ruisseau - Le cycle de l'eau

Valentin, le jeune poussin, s'est perdu, il ne retrouve plus sa maison ! Le voilà donc a interrogé tout ceux qu'il croise mais la réponse est toujours la même :
« Ce n'est pas ta maison, ici c'est chez moi ! » Valentin va ainsi découvrir l'écurie du cheval, le nid du merle, la tanière du loup, la ruche des abeilles, la toile de l'araignée, le clapier du lapin...
Finira-t-il par rejoindre son foyer ? Évidemment, oui !
Les poules, rassurées de le retrouver, lui rappelleront que sa maison c'est le poulailler !

Et vous, arriverez-vous à rallier la maison de Valentin ?
Découvrez-le grâce au jeu en fin d'ouvrage !

Où est donc ma maison ?

De la farine, de l'eau, un peu de sel, du levain :
fabriquer du pain, c'est enfantin. Oui mais… la farine… d'où vient-elle ? Du blé ! Et le blé, comment le cultive-t-on ? En respectant la terre ou pas ?

Le pain

Tous les animaux mangent. Et pourtant, chacun se régale différemment ! Au menu des herbivore : des plantes, des fruits ou des légumes. Les taupes ou les araignées préfèrent se nourrir d'insectes. Il y a aussi les carnivores : pour eux, pas de bon repas sans viande ! Les plus gourmands ? Les omnivores ! Ils mangent de tout !

Les p'tits gourmands - Les régimes alimentaires

A l'origine du volcanisme, douze plaques de l'écorce de la Terre... Des plaques qui bougent lentement, comme sur un tapis roulant, au-dessus du magma brûlant... Qu'ils les rapprochent l'une de l'autre ou qu'ils les s'écartent, ces mouvements provoquent l'accumulation de magma de gaz et de roches bouillonnantes... et vraoummm ! l'éruption de lave ! Raconté comme une histoire vivante et mise en images dans des tonalités chaudes, ce documentaire explique les mécanismes du volcanisme, tantôt explosif et tantôt effusif, à travers des exemples emblématiques : Hawaï, l'Auvergne, le Vésuve... Il ouvre sur la perspective d'une utilisation raisonnée de l'énergie géothermique. En fin d'ouvrage, une note explicative apporte des compléments d'informations pour les adultes.

Le poulet

Résumé

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