Fermes de France

Publié par CHENE, le 11 avril 2012

189 pages

Résumé

Un guide ludique et joli des différents produits du terroir français qui présente les différentes espèces : veaux vaches cochons poulets n'auront plus rien pour vous surprendre ! Où se cachent les meilleurs morceaux, quelles sont les appellations, comment reconnaître de bons produits, tout est expliqué. Vous saurez vous repérer dans la très grande richesse des produits fermiers pour votre plus grand bonheur, évidemment.

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