Couques et cramiques : recettes et traditions
Tes premières recettes ch'tis
Publié par Petite Boite (La), le 09 février 2017
28 pages
Résumé
Moules-frites, tarte au maroilles, crème brûlée à la chicorée, gaufres à la vergeoise... Les spécialités du nord de la France, ch'ti trop bon Apprends tous leurs secrets en cuisinant les bons produits de la région. Qu'y a-t-il dans la tarte au libouli ? Qu'est-ce qu'une riboche ? Oui a inventé les babeluttes ? Deviens incollable et régale-toi I
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