Mcdonald's, les secrets d'un Empire

Publié par Flammarion, le 04 janvier 2023

300 pages

Résumé

La saga McDonald's renferme les mêmes ingrédients que celle de Coca Cola. C'est une formidable histoire. Une réussite à l'américaine qui démarre dans une petite ville de Californie pour devenir une enseigne présente dans 119 pays ! McDonald's a cultivé une légende pour renforcer son image, faire taire les critiques et étouffer ses concurrents. Aussi, je révise la version officielle afin de m'approcher de la vérité. En trente ans, la firme s'est installée dans nos habitudes. Chaque jour, McDonald's sert 68 millions de clients à travers la planète ! Quelles sont les conséquences sur notre économie ? Le prix du Big Mac est un index de mesure de richesse ? Sur l'environnement ? McDo a renoncé à un plat à base de crevettes qui aurait fait disparaître le crustacé. Sur nos aliments ? McDo dicte les spécificités de certains produits. Et sur notre santé ? Si McDo refuse le débat sur l'obésité, je l'engagerai pour eux. En dévoilant la vérité sur leurs ingrédients, leurs méthodes pour séduire enfants et parents et augmenter ses profits aux dépends de notre bien-être. William Reymond.

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