La cinquantaine radieuse - dietetique et combinaisons alimentai

Mes astuces et conseils de Nutritionniste Votre consultation à domicile par une nutritionniste ! Comment cuisiner sain et gourmand ? Quels aliments et modes de cuisson privilégier ? Comment bien équilibrer vos repas ? Quelles sont les astuces simples pour garder la forme ? Autant de questions auxquelles Véronique Liégeois répond en vous confiant tous ses secrets de nutritionniste. Grâce aux fiches pratiques truffées de conseils de pro, retrouvez le plaisir de cuisiner. Manger sain et équilibré n'a jamais été aussi simple !

Mes astuces et conseils de nutritionniste

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence !
Passez tous en cuisine avec Soupes !
Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter. Rapide, facile et qui plaît à tous, la soupe va devenir votre incontournable.

Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Soupes

Super facile, une nouvelle collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! 

Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes toutes photographiées de petits plats minceur.
Cette collection, servie par une maquette claire, permet d'accéder avec peu d'ingrédients, à l'essentiel : une réalisation imparable et sans faille pour se régaler sans complexe d'une cuisine simple, saine et savoureuse. Elle vous amène à découvrir dans ce titre des recettes réjouissantes pour que "manger léger" rime avec "gourmandise".
Accessibilité garantie avec au menu des petits-déjeuners et en-cas vitaminés (oeufs brouillés au parmesan, muesli au yaourt de soja et kiwi, smoothie bonne mine...), des entrées colorées (salade d'épinards, figue et mozzarella, tartare de saumon au poivre rose, tartelettes aux tomates...), des plats express et légers (papillote de cabillaud à la coriandre, wok de légumes au poulet, escalope de porc au paprika...), des recettes cocoonings (risotto aux asperges, pizza fine aux légumes, aubergines gratinées façon moussaka...), des recettes santé avec les superaliments (bouillon miso aux crevettes et aux algues, salade de jeunes pousses à la grenade, filets de dinde au curcuma et lait de coco...) et des desserts gourmands (panna cotta aux framboises, tarte fine aux abricots, madeleines aux pépites de chocolat...).

Cuisine minceur

Qu'il s'agisse d'un diabète de type 1 ou de type 2, vous vous demandez comment manger mieux pour limiter les conséquences de la maladie ? Vous priver de certains aliments est-il vraiment efficace ? Faut-il préparer des menus spécifiques, différents des menus familiaux ? Faut-il radicalement changer vos habitudes alimentaires ? Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, répond dans cet ouvrage à toutes vos interrogations. Elle vous aide avec des conseils pratiques à retrouver le plaisir à table, en famille ou entre amis, grâce à des recettes gourmandes et des menus variés ! Mais aussi à : Comprendre le diabète et ses complications. Mieux choisir les aliments : certains sont à privilégier, d'autres à consommer avec modération. !Varier votre alimentation grâce à 130 recettes et aux idées menus. Vous adapter au quotidien, que vous soyez en pique-nique, au restaurant ou invité chez des amis. Ce livre deviendra votre conseiller au quotidien. Un ouvrage pour manger bien et bon, sans privation !

Diabétique ? - Adoptez une alimentation gourmande et équilibrée au quotidien

En France, près de 600 000 personnes souffrent d'intolérance au gluten (ou maladie coeliaque). Vous ou l'un de vos proches est dans ce cas ? Pour que les repas ne deviennent pas un casse-tête, réapprenez à varier les plaisirs et retrouvez le goût de cuisiner. Voici 120 recettes 100 % sans gluten conçues par une diététicienne : blinis au saumon et à l'aneth, clafoutis aux courgettes, pizza margherita bluffante, cupcakes cacao, glaçage chocolat blanc, gaufres légères, langue-de-chat... Toutes les recettes qui vous paraissaient inaccessibles enfin dans votre assiette ! Faites le choix de la cuisine sans gluten, pour des recettes gourmandes et saines à portée de main ! Véronique Liégeois est diététicienne nutritionniste. Enseignante, conseillère en nutrition, elle se consacre aujourd'hui à ses patients et à la rédaction d'ouvrages pratiques, destinés au grand public. Elle est également Collaboratrice de Elle à table.

Cuisine sans gluten en 120 recettes

Découvrez cette merveilleuse discipline millénaire visant à préserver la santé grâce à ce coffret contenant un livret de 28 pages ainsi que 75 cartes classées selon les 5 éléments de la tradition chinoise et présentant 65 mouvements, 12 méridiens principaux et 72 points d'acupuncture. Étalez les cartes devant vous pour créer des séances sur mesure en fonction de vos besoins et de vos envies du jour !

Mes cartes de qi gong ; 75 cartes illustrées pour découvrir le qi gong et préserver sa santé

Constipation, colites, ballonnements : nos choix alimentaires peuvent nous aider à résoudre durablement ces problèmes ! Pour chacune de ces affections, la diététicienne présente les aliments à éviter mais surtout des ingrédients-clé peu connus et bénéfiques pour le système digestif (thé de trois ans, jus de légumes lacto-fermenté, riz demi-complet, gomasio...).
Pour vous aider à les apprivoiser, ces ingrédients sont mis en scène dans une centaine de recettes simples et gourmandes par une chef de cuisine en bio-nutrition. Le but de ce livre est de proposer des solutions naturelles pour régénérer la flore intestinale, stimuler le transit intestinal, apaiser les colons irritables...

La cinquantaine radieuse - dietetique et combinaisons alimentai

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