Une édition à conserver, qui témoigne de votre terroir. Vous y trouverez les bonnes recettes, les légendes et récits, les traditions, les dictons, les portraits du cru, les photographies anciennes.
" Ce que vous trouverez dans les almanachs des terroirs de France, c'est un peu les histoires de grand-père, du mien, du vôtre, de celui du voisin... Alors bonne lecture. " Gérard Bardon

Almanach de l'Isère et Hautes-Alpes

Almanach des gens du Nord

L'Almanach des Gens du Dauphiné An 2000 une édition à conserver qui témoigne de votre terroir.
Avec les bonnes recettes, les légendes et récits, les traditions, les dictons, les portraits du cru, les photographies anciennes.

L'Almanach Des Gens Du Dauphine 2000

Almanach du Périgourdin

Depuis presque 25 ans, l'Almanach de CPE restitue la tradition des vieux almanachs de notre terroir que nos arrières grands-parents ont connu dans leur jeunesse. Cette publication annuelle, contient l'agenda de l'année, ce qui fait que de nombreux lecteurs le conservent à porté de la main « près du téléphone ». Mais l'Almanach, c'est aussi un livre qui offre une compilation d'informations en tout genre agrémentées d'illustrations, de dictons, de « trucs et astuces », de légendes locales, de recettes de cuisines puisées dans des carnets de recettes de ménagères qui vivaient dans notre région au début du XXe siècle, lors de l'avènement de notre gastronomie régionale. Comme il l'était pour nos arrières grands-parents, l'almanach c'est essentiellement le livre du peuple, celui qui est accessible à tous, utile à chacun et agréable pour tout le monde. Au rythme d'une page par jour, le lecteur parcoure l'Almanach tout au long de l'année pour y puiser des références au passé, sur la vie paysanne, sur l'histoire. Les lecteurs disent souvent « qu'ils ont l'impression de retrouver un bout de leur jeunesse en se plongeant dans cette lecture ». Ancré dans notre terroir, l'Almanach nous rappelle d'où l'on vient pour se construire dans un contexte de mondialisation et de perte de repères.

Almanach du Bourguignon (2017)

Les métiers d'antan vous parlent d'un temps que de moins en moins ont de moins en moins pu connaître. Telles les civilisations disparues, il n'en reste que quelques vestiges, il n'en reste que quelques vestiges ici et là que seuls les regards les plus avertis ou les plus vieux souvenirs décèlent au travers du paysage. Une forge éteinte depuis bien longtemps au fond d'un vieil et sombre atelier oublié dans une impasse, une façade jaunie et décrépie par l'humidité où sont encore lisibles les dernières lettres qui rappellent la présence d'un commerce, les contours imposants d'une vieille briqueterie perdue dans la campagne qui émerge encore des broussailles, un moulin aux ailes d'ange déchu, une avenue ou un grand champ où se tenaient foire et marchés... Autant de minces témoignages d'un passé à la fois si proche et si lointain qu'un demi siècle est venu balayer.

Vie et métiers d'antan - Début du XXe siècle aux années 1940

1914-2014. Voilà 100 ans, le 28 juin, l'archiduc François Ferdinand prince héritier de l'empire austro-hongrois et l'archiduchesse Sophie, son épouse, étaient assassinés lors d'un attentat à Sarajevo (Serbie). Suite à cet événement, l'Autriche-Hongrie appuyée par l'empire Allemand déclare la guerre à la Serbie le 28 juillet et par là même à ses partenaires ayant signé le traité de la Triple Entente : la Russie, la Grande-Bretagne et la France. Le 1er août l'Allemagne entre officiellement dans le conflit en déclarant la guerre à la Russie, puis à la France le 3 août, envahissant également la Belgique. Après un dernier ultimatum de la part des Britanniques, ces derniers mobilisent aussi leurs troupes et rejoignent dès le 4 août leurs alliés. En quelques jours l'Europe s'embrase et le premier conflit mondial éclate. L'été voit ainsi l'ouverture de plusieurs fronts sur le sol hexagonal : dans la Marne, la Somme et l'Artois, sur l'Aisne, la Moselle et dans les Vosges. Les troupes françaises et alliées comme allemandes voulant percer les lignes de chacun, finissent par créé une importante ligne de front, sonnant ainsi le début de l'une des plus importantes et des plus longues guerres de positions de toute l'histoire, et par là même le premier conflit moderne qui durera jusqu'en 1918. De nouvelles armes et de nombreux et nouveaux matériels en tous genres, seront ainsi utilisés tout au long de ces quatre années, voyant pour la première fois la création de certaines Armes et unités spécialisées, comme ce sera le cas dans l'artillerie, la marine ou avec l'aviation. Les matériels ferroviaires et automobiles (motos, autos, camions), y tiendront également une place de choix et bien entendu, dès 1917 les "Tanks", qui permettront enfin d'évoluer vers une guerre de mouvement et percer les lignes ennemies jusqu'à la victoire et la fin du conflit le 11 novembre 1918. Grâce à cet Almanach vous redécouvrirez mois après mois, les actions cruciales et batailles importantes de la Grande Guerre, tant en Europe qu'à différents points du globe, mais aussi les principaux acteurs du conflit, ainsi que l'armement, les équipements et matériels des armées belligérantes. Vous revivrez, à travers des récits, anecdotes et témoignages le quotidien des soldats et des troupes de plusieurs pays engagés, ainsi que celui des populations, le tout illustré de nombreux documents comme de photos inédites.

L'almanach 2014 de la Grande Guerre

Depuis plusieurs jours, la neige qui ne cesse de tomber étend son linceul immaculé sur le paysage balayé par le vent. La nuit de Noël a débuté, dans tous les villages de France. Derrière les vitres givrées, des petites lumières clignotent comme des feux follets en farandoles multicolores. Sur le rebord des fenêtres, dans des petits pots de verre, des bougies agitent leurs flammèches bleutées. Il flotte dans l'air le parfum de la résine des sapins fraîchement coupés, mêlé à celui du bois brûlé qui s'échappe des hautes cheminées. 
Contre les portes closes, les couronnes de l'Avent sont suspendues ; elles sont confectionnées à l'aide de branches de sapin et de boules de gui maintenues par un large ruban satiné de couleur rouge. Au-dessus des rues à présent désertées, des guirlandes étoilées se balancent entre les poteaux électriques. Aux douze coups de minuit, les cloches se mettront à carillonner à toute volée, invitant les fidèles à la messe. 
Et ce en Auvergne, en Corse, en Bretagne, en Berry, au Pays basque... En attendant le passage du Père Noël, si nous écoutions quelques contes d'ici et delà, bien au chaud, à côté de la cheminée où grillent quelques châtaignes ? Histoires, petites histoires, croyances, contes, légendes... si Noël m'était conté...

Contes de Noël

Que voilà une bonne habitude prise ! Celle de vous précipiter pour découvrir la nouvelle collection des Almanachs des Terroirs de France (44 terroirs). Une nouvelle fois vous allez savourer votre région à travers récits, anecdotes, hauts et hommes d'histoire, délicieux produits, recettes, traditions et autres légendes. Vous allez y déguster votre terroir aux quatre saisons, pour notre plaisir, pour votre plaisir, du moins nous l'espérons ! Le printemps offre généreusement ses sourires, aux rafales hargneuses succèdent la brise légère. Alors s'offrent à vous, encore tapies sous un coussin de mousse douce, violettes, pâquerettes, pervenches, primevères exhalant dans l'air leurs délicates senteurs. Les campagnes revivent, les terrasses des cafés aussi... Les portes s'ouvrent, les cours aussi... Les jupes raccourcissent, les genoux se dévoilent... L'été, d'azur ensoleillé est quelquefois parsemé de nuages et de brumes. Il porte en lui les promesses d'une chaleur bénéfique, de farniente, de vacances, d'horizons nouveaux. Abordez des villages situés au bout, tout au bout des chemins ombragés de tilleuls, serpentant sur une colline ou longeant une petite rivière. Une marche, sportive ou nonchalante, à la pointe de l'aurore, alors que le silence plane encore sur la campagne, vous fera vivre les inoubliables instants qui précèdent l'arrivée du jour. Expérience simple, trop simple pour certains, mais tellement agréable. L'automne, c'est la lumière si particulière qui joue avec les bruns, les jaunes des feuilles et des fougères et les mauves des bruyères. C'est cette odeur si particulière de bois mort humide et d'herbe mouillée. C'est aussi ce cri si prenant d'un cerf en rut... C'est la balade, équipé de bottes, d'un bâton et d'un panier en osier pour faire une mirobolante cueillette de fruits ou de baies sauvages, pour une hypothétique recherche de cèpes tête noire, de girolles orangées, d'amanites des césars, de pieds-de-moutons, de trompettes de la mort et de châtaignes. La froide pureté d'un hiver rigoureux et ses bleus métalliques achèvent la rotation éternelle d'une séquence mystérieuse et sensuelle qui cherche pompeusement à s'entourer de poésie. Ce qui plaît dans la collection des Almanachs des Terroirs de France, c'est cette nostalgie positive qui se dégage des récits, des contes, des légendes, des histoires qu'on y trouve. Dans un monde en mouvement, un monde sans visage, un monde omniprésent mais impalpable, le contenu de l'almanach ramène du souvenir, de la tradition, de la vie, presque perdue, des régions françaises, si différentes et si attachantes. Nostalgie positive, plongeant dans les fonds de l'histoire locale, du Moyen Age aux années 60 en passant par la Belle Epoque et les Trente Glorieuses... Un pays sans légendes est un pays sans âme, sans vie, sans rêves ! Nos terroirs possèdent une âme. Elle est habitée par des contes, des récits, des légendes, des coutumes peut-être des menteries, transmis de génération en génération, de grands-pères en petits-fils ou petites-filles. Tous, du plus jeune au plus ancien, du natif au nouvel arrivant, trouveront certainement plaisir de lecture, et de connaissance, en flânant à leur gré dans les pages de ces almanachs. Souvenez-vous, pour nos anciens, la chose écrite était représentée par la véritable bible des chaumières, le fameux almanach qui égaillait les longues soirées d'hiver au coin du feu. Cette collection des Terroirs de France en est la résurgence moderne.

Almanach de l'Isère et Hautes-Alpes

Résumé

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