Jamais la même chose

En ville ou dans la nature, le chant des oiseaux est omniprésent et nous invite souvent à l'écouter ou à l'imiter. Parler aux Oiseaux donne les clés pour attirer, observer et chanter avec les oiseaux grâce à une description détaillée de l'utilisation des appeaux.

- Découvrir et reconnaître les chants de 80 espèces d'oiseaux.

- Connaître le lieu et la saison pour rencontrer les oiseaux.

- Maîtriser l'utilisation des appeaux grâce à :

- 80 vidéos accessibles par QR codes.

Parler aux oiseaux ; le guide des appeaux

Il y a quelque chose de magique dans la métamorphose du raisin en une boisson subtile et complexe. Pour autant, l'univers de la vigne et du vin reste bien celui des travailleurs de la terre et des artisans. De la conduite de la vigne aux vendanges, de la vinification à l'élevage, de la mise en bouteille au service du vin, entre en jeu une multitude de métiers, de savoir-faire et de techniques qu'accompagne un extraordinaire arsenal d'outils et d'objets. Cet ouvrage, richement illustré de plus de 500 photographies, gravures ou peintures, propose un parcours à travers les outils de la vigne, les ustensiles de la viticulture et les objets du servie du vin dont la forme et l'usage ont, bien souvent, traversé les siècles. Des houes et araires aux sulfateuses d'autrefois, des hottes de vendange aux pressoirs, des fûts aux pipettes, des bougeoirs de cave aux tire-bouchons, des pichets et carafes aux étiquettes, se dessine un véritable musée de l'univers du vin.

Objets de la vigne et du vin (les)

Retour à l'essentiel avec l'humour et l'esprit de François Morel. Du Frexit à la cour de récré, du valsovirus au pâté en croûte, ce grand agitateur livre une centaine de chroniques fines, drôles et piquantes. Entre billets d'humeur et journal de confinement, chaque texte est une bouffée d'oxygène hebdomadaire pour "tenir rester chez soi" , s'émouvoir, s'indigner ou rendre hommage aux chers disparus, Piccoli, Gréco et les autres.
François Morel, saltimbanque infatigable et enfant nostalgique, offre le meilleur remède à la morosité : le rire, parfois jaune et souvent aux larmes. Une échappée de l'esprit et du coeur.

Ca va aller : chroniques 2019 - 2020

L'air du temps façon François Morel, c'est une centaine de chroniques mordantes, salutaires, souvent assassines, toujours réjouissantes. 

Un ministère du Rire en France ?

Des conseils pour lutter contre la gueule de bois ? 

Et pourquoi pas un hymne au camembert ? 

Chaque vendredi matin sur France Inter, François Morel récidive. 

Quelques minutes pour croquer l'époque dans ce qu'elle a de pire, et parfois de meilleur. Quelques minutes pour rire de tout, sans limites, et se consoler de la bêtise. 

Trait caractéristique des grands humoristes, Morel sait manier la plume aussi bien que le jeu. Ses chroniques sont une remarquable réussite d'écriture, d'humour et de poésie.

Je n'ai encore rien dit - Chroniques 2017-2019

Ce n'est pas de tout repos, une vie de poirier ! Il s'en passe des choses dans ce petit coin de Normandie ! Ic¸i, pas de super he´ros ni de princesse, mais un vieux poirier malicieux, sa voisine poe´tesse et quelques enfants en vacances !

Inspire´e, d'un petit recueil de poe`mes de Jean-Claude Touzeil, cette histoire nous reconnecte joyeusement a` toutes les choses importantes de la vie, le gou^t de ma nature, la solidarite´, la poe´sie cache´e sous chaque feuille...

On ne pre´sente plus Franc¸ois Morel, le ce´le`bre acteur-metteur en sce`ne- chanteur et chroniqueur de radio qui s'est illustre´ notamment dans la se´rie « les Deschiens ». Il est accompagne´ dans ce projet par l'auteur - compositrice - interpre`te Miche`le Bernard qui a obtenu 3 fois le grand prix de l'acade´mie Charles-Cros et avait par le passe´ participe´ au projet de Conte musicale de Anne Sylvestre « Lala et le cirque du vent ».
Le livre est illustre´ par Vale´rie Dumas, femme peintre qui a signe´e les images de « La Princesse parfaite » et « Animal en cavale » chez Thierry Magnier ou encore « Princess & Princesse » (Talents Hauts)

Un poirier m'a dit

"Auditeur assidu, attentif écouteur, ponctuel allocutaire, je t'imagine. Dans ta voiture ou ta salle de bains, dans ton lit ou ta cuisine, je te suppose. Tu prêtes l'oreille et tu t'interroges : "De quoi va-t-il nous parler cette semaine ?" Oui, car c'est la question que se pose chaque vendredi matin la France branchée sur France Inter. " Comment va-t-il nous faire réfléchir en nous amusant ? Comment va-t-il nous émouvoir en nous bousculant ?" Voici résumées les interrogations de la France la plus sagace, la plus éveillée, la plus dégourdie." Caustique, cinglant, émouvant, François Morel nous offre ici une compilation de chroniques, véritable antidote à la morosité ambiante.

Je veux être futile à la France - Chroniques

La France, par l'importance de son vignoble et par l'ampleur des travaux oenologiques de ses chercheurs, est depuis longtemps à la pointe de la viticulture. Pour le meilleur et pour le pire : c'est dans le midi de la France, à la fin du XIXe siècle, qu'est introduit le phylloxera, mais c'est là aussi que va se mener la lutte contre le fléau. L'étude de la vigne et des différents cépages, l'ampélographie va alors connaître un véritable essor : il s'agit d'approfondir la connaissance des diverses variétés de vignes européennes et américaines pour comprendre les cépages mortellement atteints et les cépages d'outre-Atlantique seuls susceptibles, comme porte-greffes, de sauver les vignobles de France et d'ailleurs. Pierre Galet s'impose dès l'immédiat après-guerre comme le grand spécialiste des cépages, des hybrides et des porte-greffes. Ingénieur agricole, contrôleur de la Section de contrôle et de sélection des bois et plants de vignes puis chef de travaux à l'ENAM où il enseigne l'ampélographie, mais aussi la culture et les maladies de la vigne, il développe une méthode d'identification des cépages, une "clé dichotomique", qui va prévaloir à travers le monde. Ses publications du Précis d'ampélographie pratique (1ere édition en 1952) au Dictionnaire encyclopédique des cépages (2000 et 2013) forment aujourd'hui un ensemble qui constitue la bible des spécialistes de la vigne de tous pays. Ses travaux ont été déterminants pour la reconstitution du vignoble, mais la connaissance de l'oeuvre de cet ampélographe "de terrain" plus "rouveur" que "chercheur", selon ses propres mots n'est pas encore à la hauteur de son rôle essentiel. Il était grand temps de donner à Pierre Galet la place qui lui revient pleinement dans la viticulture moderne.

Pierre Galet - L'ampélographie de terrain

Existe-t-il une méthode maçonnique ? A quoi servent les symboles, les mythes et les rituels ? Quels sont les comportements que développe cette méthode : Mieux écouter, changer son regard, apprendre à patienter, transmettre, oser et entreprendre ? Pour chaque thématique abordée, des notes de bas de page réfèrent à des auteurs et des ouvrages pertinents que Jissey - journaliste - a rencontrés et souvent interviewés en vidéo. L'ouvrage constitue, ainsi, un outil de référence pour débuter une recherche dans ces domaine méthodologiques. Cette recherche est illustrée de dessins humoristiques qui constituent un "contrepoint" et un "léger recul" face au sérieux du travail. Ce livre s'adresse autant aux nouveaux apprentis qu'aux seniors de l'initiation. Il peut également éclairer les non initiés qui s'interrogent sur la congruence de cette démarche humaniste qu'est la Franc-Maçonnerie au XXIe siècle.

Jamais la même chose

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