Pauvres gens, pauvres bêtes - L'histoire commune des inégalités sociales et environnementales

Chien, cheval, vache, cochon, poule, chat : les animaux domestiques nous accompagnent depuis la préhistoire et sont toujours aussi présents dans notre monde moderne. Cet ouvrage retrace les relations longues et complexes qui nous unissent à ces espèces. On y découvre le lent et difficile processus allant de la capture d'animaux sauvages à leur apprivoisement, puis à un patient mécanisme de sélection. En effet, l'action humaine modifie profondément le corps et le comportement de ces animaux : rendus plus dociles, plus affectueux, plus robustes ou, au contraire, plus chétifs, ils sont devenus les animaux que l'on connaît aujourd'hui. La finalité de la domestication est claire - elle sert les intérêts des hommes - mais, en retour, son impact sur l'histoire sociale et culturelle est considérable. Loin d'être un phénomène du passé, les espèces domestiquées n'ont jamais été aussi nombreuses. Ce livre permet de mesurer la diversité des motivations ayant conduit à la mise en élevage d'animaux aussi varié que la drosophile, le saumon ou l'autruche. Il contribue à mieux comprendre les relations complexes, souvent ambiguës, que nous entretenons avec ces animaux sans lesquels l'humanité ne serait pas ce qu'elle est. Valérie Chansigaud, historienne des sciences et de l'environnement, étudie l'impact de l'être humain sur son environnement : elle s'intéresse particulièrement aux relations qui relient les questions sociales aux problèmes environnementaux, comme les inégalités ou les préjugés culturels. Chez Delachaux et Niestlé, elle est, entre autres, l'auteure de Histoire de l'ornithologie (2007), Histoire de l'illustration naturaliste (2009), Des hommes et des oiseaux : une histoire de la protection des oiseaux (2012), L'Homme et la nature. Une histoire mouvementée (2013), La Nature à l'épreuve de l'homme (2015).

Histoire de la domestication animale

La photographie naturaliste constitue un corpus iconographique d'une extrême richesse dont on perçoit encore mieux aujourd'hui l'importance et la nécessité. Figure emblématique de cette discipline, Paul Starosta, internationalement connu et respecté, incarne, par son perfectionnisme, la diversité de sa palette thématique et son savoir-faire novateur, la quintessence de la photographie appliquée à la recherche naturaliste. Qu'il traite du monde végétal, animal ou minéral, ce portraitiste du minuscule est l'un des meilleurs praticiens des techniques de la macrophotographie qui permet de saisir la moindre nuance chromatique d'une aile de papillon, l'architecture savante des dos de coléoptères, et l'élégance quasi typographique des coquillages. Si la photographie est "la vraie rétine du savant", comme l'affirmait l'astronome Jules Janssen, celle de Paul Starosta consacre définitivement la vraie beauté du vivant.

Paul Starosta

Lorsqu'on évoque la relation entre l'homme et la nature, on oublie toujours les enfants alors qu'un très grand nombre de livres destinés à la jeunesse décrit la faune et la flore, fait intervenir des animaux et raconte des histoires qui se passent non pas dans des villes, mais dans des forêts ou des campagnes, parfois enchantées. Mais si la nature est omniprésente dans les publications destinées à la jeunesse, elle est aussi le lieu de toutes les contradictions : quelques livres proposent une véritable initiation à l'histoire naturelle tandis que beaucoup d'autres décrivent de façon fantastique et irréaliste les animaux et les plantes ; certains affirment que la nature peut rendre les enfants libres tandis que là elle est utilisée pour enseigner une morale stricte. Ce livre magnifiquement illustré parcourt trois siècles de littérature jeunesse et s'interroge sur le sens et la signification des relations enfant/nature : l'enfant devient-il plus respectueux de la nature et de l'environnement ? L'enfant est-il un naturaliste en herbe ? Serait-il un animal comme un autre ? Les filles et les garçons sont-ils égaux devant la nature ?

Enfant et nature - A travers trois siècles d'oeuvres pour la jeunesse

Comment dire la vie d'un milieu, cerner le sens d'un paysage ? Dans ce texte inclassable de 1869, aussi littéraire que scientifique, Élisée Reclus décline la vie d'un ruisseau, du glacier jusqu'au fleuve en passant par le torrent, puis les montagnes, et les reliefs que dessine ce fleuve. Livre de vulgarisation, méditation poétique, Histoire d'un ruisseau invite à comprendre autant qu'à contempler la nature. Ou plutôt : à éprouver une forme de bonheur immanent. Car pour le géographe libertaire, théoricien de l'anarchisme et de la mésologie, la vie du ruisseau fournit un exemple vibrant de liberté. Traçant joyeusement son chemin, tout en se montrant respectueux des abords et des berges dans lesquels il s'inscrit, le ruisseau accorde crédit à l'idée de progrès, susceptible de s'inscrire vertueusement au sein d'un milieu. Quelques années plus tôt, Reclus écrivait déjà sur ces émotions qui naissent du contact avec la nature. Du sentiment de la nature dans les sociétés modernes, article phare et prémonitoire, dépeint l'enthousiasme de ses contemporains pour les paysages naturels... autant que l'empreinte funeste qu'y laissaient les prémices de la civilisation capitaliste. Présentation par Valérie Chansigaud

Histoire d´un ruisseau suivi de Du sentiment de la nature dans les sociétés modernes

Les mouvements en faveur de la nature se développent dans la plupart des pays occidentaux depuis la fin du XVIIIe siècle. Protéiformes et redoutables à définir, ils partagent finalement tous le même objectif : construire un monde meilleur.Cet enjeu, qui est avant tout politique, relève aussi de questions sociales, économiques, culturelles, car vouloir sauvegarder l’environnement, c’est s’interroger sur la répartition des richesses, le rôle des régulations, l’expression des citoyens, la modification des modes de vie, etc. Autant de thèmes qui sont abordés ici à travers l’analyse de la pensée d’acteurs incontournables – de Reclus et Rousseau à Malthus ou Veblen – et la présentation d’événements emblématiques – comme la contamination au mercure du site de Minamata, au Japon, ou le périple du cargo-poubelle Khian Sea.Au final, c’est toute la question du progrès social que les combats pour la nature placent au cœur du débat.http://www.buchetchastel.fr/les-comba...

Les combats pour la nature, De la protection de la nature au progrès social

Antiquité --les premiers pas de l'étude des oiseaux. Moyen Age --un long hiver pour la science. Renaissance --l'essor de la science, des voyages et de l'édition scientifique. XVIIe siècle --l'oeuvre fondatrice de John Ray et Francis Willughby. XVIIIe siècle --naissance de l'ornithologie. XIXe siècle --l'âge d'or de l'ornithologie. XXe siècle --la métamorphose de l'ornithologie.

Histoire de l'ornithologie

"Les oiseaux disparaissent!" C'est un cri qui résonne à travers 
le monde depuis deux siècles. C'est aussi un cri de ralliement 
qui mobilise des millions de passionnés pour la protection des 
oiseaux sauvages jusqu'à devenir le mouvement de 
conservation de la nature le plus populaire. Au début du siècle, 
les ornithologues établissent des inventaires d'espèces 
disparues. Partout, des chasseurs, des paysans, des amoureux 
de la nature, de simples citoyens observent la régression des 
populations d'oiseaux. Dès lors, on se mobilise pour réformer 
la société. Mais, cela ne suffit pas car notre monde moderne 
fait peser sur les oiseaux de nouvelles menaces plus 
complexes: pesticides, marées noires, réchauffement 
climatique... Les protecteurs des oiseaux ont transformé le 
monde, en obligeant la science à réformer ses pratiques et en 
contribuant à la naissance de l'écologie. L'histoire de leurs 
combats permet de mieux comprendre l'évolution des sociétés 
modernes et l'émergence des questions environnementales. Se 
basant sur une riche iconographie et une abondante 
documentation internationale, Des Hommes et des Oiseaux 
retrace cette histoire longue et tumultueuse et nous invite à 
nous interroger sur notre relation aux animaux sauvages, sur 
notre sensibilité face à la souffrance animale, ainsi que sur 
notre place dans la nature.

Des Hommes et des Oiseaux - Une histoire de la protection des oiseaux

Les Français sont indifférents à la nature et à sa protection ! C'est un lieu commun asséné depuis plus d'un siècle, une exception culturelle française qui doit être interrogée avec soin afin d'éviter les contresens. Cet ouvrage adopte une démarche originale en analysant de nombreux témoignages et en les replaçant dans le contexte d'une histoire culturelle et politique large. Cette approche est d'autant plus nécessaire que la biodiversité et les écosystèmes se dégradent rapidement et qu'il faut s'interroger sur les causes de la faible efficacité de la sauvegarde de l'environnement. L'histoire du rapport des Français à la nature est l'occasion de prendre conscience que la protection de la nature a une véritable dimension politique.

Pauvres gens, pauvres bêtes - L'histoire commune des inégalités sociales et environnementales

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