Kale ; un super aliment dans votre assiette

Clea

Emma Dufraisseix

Cuisine et alimentation Vie pratique et loisirs

Publié par La Plage, le 08 janvier 2015

72 pages

Résumé

Pour commencer, en 10 minutes chrono, transformez les feuilles de kale en chips croustillantes et addictives ! Puis laissez-vous guider par les recettes de ce livre pour inviter le kale dans vos salades, smoothies, pestos, risottos et autres tartes salées. Il y a fort à parier que vous serez rapidement séduits par sa jolie personnalité, sa saveur acidulée et son incroyable teneur en oligoéléments, vitamines et antioxydants.