Le monastère de Solan - Une aventure agroécologique
Le jardin fruitier
Publié par Nathan, le 01 mars 1994
159 pages
Résumé
Pour aborder tous les aspects de l'arbre fruitier : biologie, plantation (en évoquant les contraintes imposées par le sol et le climat), greffage, taille, maladies et parasites, jusqu'à la récolte à la conservation des fruits, le Jardin fruitier est le guide indispensable du jardinier amateur. Dans un style toujours simple et une présentation claire (le texte est très abondamment illustré de schémas, complété par des encadrés pratiques - sur l'aménagement du verger par exemple), il présente également 25 espèces fruitières et plus de 250 variétés à cultiver, pour la satisfatcion esthétique éprouvée devant les formes et les floraisons, mais aussi pour maintenir la palette de goûts que la nature nous a léguée.
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