Letterhead & business cards

Ce compte-rendu de colloque expose les données les plus récentes sur la composition et la valeur nutritionnelle du lait de chèvre mais aussi sur les possibilités d'amélioration de sa qualité (alimentation, transgénèse). Il apporte le témoignage de médecins ayant expérimenté la substitution du lait de chèvre au lait de vache pour l'alimentation des enfants. Les professionnels de la filière expriment leurs attentes en matière de recherche et de développement dans le domaine du lait et des produits laitiers caprins. Cet ouvrage intéressera le milieu médical et scientifique mais aussi tout acteur de la filière impliqué dans la valorisation du lait de chèvre.

Intérêts nutritionnel et diététique du lait de chèvre

Des guides très illustrés, d'un format pratique et contenant un atlas routier, pour partir à la découverte des sites touristiques les plus importants.
325 sites.
600 photos. Chaque site est illustré.
Un atlas routier. 8 pages de cartes au 1 / 1 800 000.
Des pages thématiques. Histoire, géographie, art, traditions, gastronomie...
Des pictogrammes précisant la nature des sites.
Un accès facile pour entrer dans le guide. 3 possibilités : par l'atlas routier, par les sites classés par ordre alphabétique, par l'index.

Bretagne

Un panorama, ainsi qu'un guide magnifiquement illustré des oeuvres marquantes du mouvement qui fut une passerelle entre le XIXe et le XXe siècle.
Ce mouvement artistique qui marque une rupture avec les arts du XIXe siècle tournés vers le passé et en prend le contre-pied, connut une très grande popularité à travers toute l'Europe et aux États-Unis, des années 1890 jusqu'en 1910. En France et en Belgique on l'a également appelé Modern'Style ou Style 1900, en Allemagne Jugendstil, en Autriche Sezessionstil, en Italie Liberty Style et Tiffany Style aux États-Unis.
 Le précurseur, l'Anglais William Morris, préconisait le retour aux méthodes de production artisanale et le mélange des arts " nobles " (peinture, sculpture) et des arts " mineurs " (art décoratif). De nombreuses disciplines comme l'architecture, la décoration intérieure avec le mobilier, les luminaires ou les arts de la table, la joaillerie, la mode vestimentaire y déployèrent une imagination débridée et des trésors d'inventivité. Inspirés de la tradition gothique, de l'art japonais et du foisonnement du monde végétal, les motifs sont surtout de formes ornementales courbes, complexes et représentent souvent des plantes, des fleurs ou encore des insectes et des animaux. Tout est extrêmement coloré. Aux éléments traditionnels, on ajoute de nouveaux matériaux comme l'acier et le verre. L'Art nouveau aura également ses détracteurs qui le surnommeront " style nouille ".
 Cet ouvrage, magnifiquement illustré, nous entraîne sur les traces d'artistes célèbres parmi lesquels Émile Gallé, Aubrey Beardsley, Victor Horta, Antoni Gaudi, Gustav Klimt, Alphons Mucha, Charles Rennie Mackintosh, Louis Comfort Tiffany entre autres.
 
 La collection Le Génie de l'art, offre une série d'encyclopédies visuelles claires, concises et abondamment illustrées, complétées par une chronologie et un glossaire.
 Une visite guidée des grandes civilisations et des mouvements artistiques les plus marquants de notre histoire.

Art nouveau

Ce recueil vise à faire entendre les voix de l'autre Amérique qui s'opposent à la nouvelle croisade impériale et à l'état de guerre. La généalogie de cette Amérique rebelle est riche : des martyrs de Chicago aux manifestants de Seattle, en passant par les brigadistes de la guerre d'Espagne, les résistants au maccarthysme ou par les opposants à la guerre du Viêt-nam. Le camp des intellectuels qui refusent aujourd'hui l'Union sacrée patriotique et l'état d'exception permanent n'est pas monolithique. On le constatera à la lecture de leurs contributions. Un premier pôle s'inscrit dans une tradition anti-impérialiste alors qu'un second pôle s'oppose plus spécifiquement aux mesures liberticides, notamment le Patriot Act. Certains, enfin, articulent leurs positions antiguerre aux luttes sociales des Etats-Unis mêmes. Ainsi, il y a bien une autre Amérique que celle de Bush et d'Ashcroft, n'en déplaise à ceux qui, en Europe, entretiennent volontiers une opposition manichéenne entre pro et anti-américanisme.

L'Autre Amerique. Les Americains Contre L'Etat De Guerre - Occasion

La mécanique des fluides permet d'avoir des "images" concrètes sur la signification physique de divers opérateurs tels que la divergence et le rotationnel et de "voir" également de manière concrète les bilans. Dans les trois premiers chapitres, l'accent est mis sur la modélisation de l'écoulement d'un fluide avec les deux descriptions possibles : le formalisme lagrangien et le formalisme eulérien. Ils permettent d'étudier dans un premier temps les équations locales de conservation de la masse, et ensuite de décrire quelques écoulements de fluides, en particulier les écoulements potentiels. Le cours se divise ensuite en trois grandes parties. La dynamique des fluides parfait : l'évolution du champ des vitesses de ces fluides obéit à l'équation microscopique d'EULER. Les fluides réels : après avoir défini la viscosité d'un fluide newtonien, nous abordons la description des écoulements de fluides réels, dont le comportement turbulent ou non est fonction du nombre de REYNOLDS Re. Les bilans : un chapitre est entièrement consacré à l'application des lois de la dynamique et de la thermodynamique à divers fluides en écoulement, c'est-à-dire aux bilans (quantité de mouvement, énergie,...).

MECANIQUE DES FLUIDES 2EME ANNEE PC-PC* PSI-PSI*. - Cours avec exercices corrigés

Le Saint Coran

Les communautés tamoules et le conflit sri lankais

À l'aide d'un texte par jour, chaque jour de l'année, ce livre vous permettra d'accueillir la sagesse, l'inspiration et l'humour du Zen. Paroles célèbres, poèmes et koans aideront les enthousiastes du Zen à méditer, et offriront aux lecteurs de possibles moments de réflexion. Extraits de textes traditionnels, ces écrits concis et profonds ont pour auteurs d'anciens Maîtres comme Houei Neng, MaTsu, Houang Po, Lin Chi, Dôgen, Muso, Sosan..., des Maîtres du Zen contemporains tels que D. T. Suzuki, Dainin Katagiri, Shunryu Suzuki, Seung Sahn, Thich Nhat Hanh. Ils éclairent les notions de zazen, de non-attachement, de karma, de vide et d'illumination. À travers les siècles, pour permettre de réaliser l'Unité avec toutes choses, chacun de ces Maîtres nous encourage sur le sentier de l'effacement du soi, nous guidant ainsi vers la paix du coeur, la liberté de l'esprit, l'Ultime Vérité.

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