Polichinelle Volume 4

Cuisine familiale

Go West ! Du golfe du Mexique à la côte pacifique, une Amérique surprenante, faite de mégalopoles multiculturelles et de paysages de western, où se joue la modernité d'aujourd'hui. Pour un voyage de grands espaces autant que culturel, le Guide Bleu propose :

Etats-Unis, Ouest américain

Un guide pour découvrir les trésors cachés de Grenade : un musée d'histoire naturelle du XIXe siècle, une bibliothèque secrète, une horloge pour célébrer la naissance du prophète Mahomet, un championnat d'échecs dans l'eau, une chapelle érotique, une rivière souterraine qui traverse le centre-ville.

Secret : Granada (édition 2017)

Le moment est venu de repenser l'histoire économique française depuis un siècle. La croissance et l'ouverture l'ont emporté depuis quarante ans sur la stabilité et sur le repli vers le marché intérieur. Les inquiétudes que provoquaient autrefois le retard français, la capacité d'expansion et d'insertion de l'économie dans les échanges internationaux ont perdu leur signification. Les préventions accumulées à l'égard des entreprises se sont évanouies. Pourquoi et comment s'est opéré ce retournement ? Pourquoi avait-on choisi dans les années 1930 un dispositif qui visait à donner à l'État la responsabilité des investissements et du consensus social ? Comment cette conception a-t-elle été transformée par l'évolution politique et par celle des moeurs, des techniques et des échanges ? Pourquoi l'économie française s'est-elle comportée si différemment au début du siècle, dans l'entre-deux-guerres et après guerre ? Ce sont ces phases de croissance et de stagnation, ces blocages et ces hésitations, ces alternances d'intervention et de libération, ces difficultés pour équilibrer le rôle respectif des marchés et de l'État qui se trouvent au coeur de cet ouvrage. Vingt économistes et historiens offrent, sous la direction de Maurice Lévy-Leboyer et de Jean-Claude Casanova, une fresque explicative de cette évolution contrastée qui démontre qu'en économie aussi nous assistons bien à la fin de la spécificité française.

Polichinelle Volume 4

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