La cuisine des régions de France

Publié par Ouest-France, le 22 mai 1998

285 pages

Résumé

Les régions de France présentent des paysages et des climats très différents. Au fil des siècles, leurs habitants ont développé des cultures singulières et des modes de vie si particuliers qu'ils ont donné naissance à une cuisine puis à une gastronomie très spécifique à chacune de leur région. Cet ouvrage vous propose 250 recettes, parmi les plus célèbres et les plus gourmandes de chacune de ces provinces. Savoureuses, faciles à réaliser, elles font désormais partie du patrimoine culturel de la France.

Alice au pays des merveilles ; d'après l'oeuvre de Lewis Caroll

Plan Comptable General. Liste Integrale Des Comptes

Annuaire Statistique De La France. Edition 1999

à quoi bon la littérature ? ; réponses à travers les siècles, de Rabelais à Bonnefoy

Prophètes et prophéties au XVIe siècle - [actes du colloque, Université Paris-Sorbonne, 1997

Pierre Bonnard, les couleurs de la lumière

La céramique peinte celtique dans son contexte européen - Actes du symposium international d'Hautvillers, 9-11 octobre 1987

Martha's Vineyard

Critiques