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Info-metiers

Statistiques De La Dette Exterieure 1998/1999

Le Gipsformerei, situé à Berlin, est l'atelier de moulage de plâtres le plus ancien au monde, avec ses 200 ans d'histoire. Des répliques des oeuvres les plus importantes de l'histoire de la sculpture sont sorties de cette institution toujours active aujourd'hui. Ce livre retrace l'histoire de la technique du plâtre et son évolution à travers cet atelier, et nous ouvre les archives du lieu, riches de plusieurs milliers de moulages originaux réalisés par de grands maîtres de la sculpture ainsi que de répliques d'oeuvres allant de l'Antiquité à nos jours.

Near life the gipsformerei 200 years of casting plaster

Notion fuyante et difficile à appréhender pour le juriste, la gastronomie désigne, au sens étymologique, «l'art de régler l'estomac» (du grec gastèr, «ventre», «estomac», et de nomos, «loi»). Au-delà de la simple alimentation, elle suggère une idée de qualité du plat ou du repas et repose sur la maîtrise d'un art et d'un savoir-faire culinaires.  Comme pour toute autre pratique sociale, le droit n'ignore pas les créations et entreprises gastronomiques. En réalité, les rapports entre la gastronomie et le droit sont nombreux et divers, compte tenu des différents intérêts à protéger: intérêts des acteurs économiques comme des consommateurs, intérêt général lié à la sauvegarde de la culture. Le droit de la propriété intellectuelle, le droit fiscal, le droit international public, par exemple, s'invitent à la table du restaurateur et du gourmet. La réception de la gastronomie par le droit tergiverse entre une approche très matérielle et économique et une autre, de nature culturelle et artistique. Ce que l'on peut appeler par simple commodité pratique «le droit de la gastronomie», champ au confluent du droit économique et du droit de la culture, n'est pas réductible au droit «de» ou «à» l'alimentation, ce qui justifie d'en faire l'objet d'une réflexion à part entière.  Le présent ouvrage contient les actes du colloque qui s'est déroulé au sein de l'Université Lumière Lyon2 en proposant une approche juridique globale de la gastronomie. «Capitale mondiale de la gastronomie» (dixit Curnonsky, le prince élu des gastronomes), la ville de Lyon est apparue comme la terre d'accueil naturelle pour analyser la protection juridique des intérêts économiques et culturels liés aux plats et repas gastronomiques. Ce colloque a été organisé dans le cadre des XXIIIe Rencontres juridiques par la Faculté de droit Julie-Victoire Daubié, avec le soutien de Transversales - Unité de recherche en droit (ex-DCT) de l'Université Lumière Lyon 2.  Ce livre s'adresse principalement aux juristes de droit privé ou de droit public, enseignants-chercheurs ou praticiens, comme aux acteurs économiques (restaurateur, entreprise agroalimentaire,etc.) souhaitant connaître les questions juridiques variées suscitées par la gastronomie.

Gastronomie et droit

Stanislas Ier, un roi fantasque

À l'occasion du centenaire de la Guerre 14-18, ce nouveau guide a pour ambition de présenter l'ensemble des sites picards liés à l'histoire de la Grande Guerre, de la forêt de Compiègne au Chemin des Dames. Cette édition propose 48 itinéraires spécialement créés pour faire découvrir la Picardie à pied à travers les lieux de Mémoire, les monuments mais aussi les musées liés à cet événement. Enfin, ces différents parcours sont accompagnés d'anecdotes sur les soldats et Picards ayant vécu ce conflit.

Dans les traces de la Grande Guerre en Picardie... à pied : promade & randonnée (édition 2014)

Cette nuit, Pierre Lapin dort seul dans sa nouvelle chambre... et ce n'est pas très rassurant. Les choses nouvelles font parfois un peu peur. Mais Pierre Lapin va découvrir qu'en s'y habituant... elles n'ont plus rien d'inquiétant !

Bonne nuit, Pierre ; un conte de Pierre Lapin

Devant la demande grandissante d'ergothérapeutes en milieu scolaire dans un contexte sans cadre ni politique ministérielle déterminés, comment s'assurer que nos étudiants en ergothérapie auront les connaissances nécessaires pour assumer pleinement ce rôle novateur dans un réseau autre que celui de la santé?? Comment démontrer le potentiel de l'ergothérapie aux décideurs du réseau scolaire?? Ce livre est la résultante d'une réflexion engendrée par une communauté d'ergothérapeutes désirant partager et peaufiner leurs expériences en milieu scolaire.

La première section du livre installe les bases en présentant l'influence du contexte sociétal et du contexte de pratique sur l'exercice de l'ergothérapie. Une vision d'ensemble du contexte dans lequel s'insère le milieu scolaire est présentée, ce qui permet de transposer le contenu de ce livre à l'extérieur du Canada afin d'aborder l'application des connaissances dans d'autres pays de la francophonie. La deuxième section du livre s'oriente plus particulièrement sur les besoins pour lesquels on sollicite l'expertise des ergothérapeutes en milieu scolaire, soit les activités préscolaires, l'écriture, les activités de la vie quotidienne, la participation à l'école, et les déplacements en transport scolaire. Ces chapitres, écrits par des ergothérapeutes ayant de l'expérience en milieu scolaire, comportent une présentation théorique des activités qui la composent, suivie de la démonstration concrète de la mise en oeuvre d'un processus de pratique à l'aide d'une situation clinique réelle. En cohérence avec l'analyse des données probantes, une organisation de services par paliers multiples est mise de l'avant. Finalement, des annexes regorgeant de ressources sont offertes afin de nourrir la réflexion des ergothérapeutes désirant aller plus loin.

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