écologie intensive ; la nature, un modèle pour l'agriculture et la société

Michel Griffon

Science et nature Vie pratique et loisirs

Publié par Buchet/Chastel, le 07 septembre 2017

248 pages

Résumé

Réchauffement climatique, pollution, épuisement des ressources, explosion des maladies liées à l'envi- ronnement... notre planète est aujourd'hui en dan- ger. Et l'accroissement de la population mondiale n'arrange pas les choses ! Pourtant, la Terre pourra demain nourrir tous ses habitants et sans forcément poursuivre sa course folle aux engrais, aux pesticides, à la déforestation et au défrichement. Car il est possible de produire plus et mieux avec moins ! Comment ? En utilisant au maxi- mum les mécanismes du vivant, en intensifiant les processus naturels. Il s'agit par exemple de stimuler l'activité biologique du sol en associant des variétés complémentaires et en recyclant systématiquement les débris végétaux, de lutter contre les insectes rava- geurs en accentuant la lutte biologique et la lutte intégrée, etc. Ce changement de paradigme concerne non seulement les agricultures conventionnelles hau- tement productives mais aussi les agricultures fami- liales plus pauvres. Au-delà des techniques, il s'agit finalement de pro- mouvoir une agriculture durable, dans un cadre d'écosystèmes eux aussi durables, pour des sociétés économiquement et socialement viables.