Manger santé - La diète du mieux-être

Publié par Monde Différent (Un), le 15 janvier 2015

284 pages

Résumé

Nous avons tendance à penser aux progrès de la médecine en tant que nouveaux médicaments, traitements au laser ou techniques chirurgicales. Nous trouvons difficile à croire que les choix simples que nous faisons au quotidien - ce que nous mangeons, la façon dont nous réagissons au stress, l'exercice que nous faisons, et l'amour et l'intimité dont nous jouissons - peuvent faire une grande différence en ce qui concerne notre santé et notre bien-être, mais c'est le cas. Cet ouvrage tente à nous prouver cela. Et l'auteur s'y emploie en termes claires. Kris Carr dépeint un style de vie global et prouve par des exemples et des schémas illustrés que la modification de l'alimentation et de sa façon de vivre influent directement sur la santé (corps sain, esprit sain, vie épanouie). Mangé santé est un programme végétarien et anti-inflammatoire complet qui vise à rééquilibrer le pH de notre corps au moyen d'une alimentation riche en aliments crus, jus verts bio et smoothies.

Critiques